Игристое вино "Cune" Cava Brut (20924)

Магазин шампанского и другого алкоголя рекомендует для Вас прикупить Игристое вино "Cune" Cava Brut по доступной стоимости. henkell , или ром shark tooth - цена которых Вас обрадует, а молниеносная отправка по Никополю и другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Доступная цена абсолют водки или на киндзмараули вино полусладкое красное в онлайн магазине Drink Time. Для того чтобы купить вино jp chenet - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые помогут don simon купить по самой привлекательной цене. Для того чтобы заказать Шампанское и игристые вина или киндзмараули вино полусладкое красное - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с золотыми бликами и сонмом маленьких пузырьков, образующих тонкую пену.

Вкусовые качества

Вкус вина очень приятный, с хорошей кислотностью, оттенками зеленого яблока, известняка и белого хлеба. Послевкусие настойчивое, освежающее.

Ароматическая композиция

Аромат вина наполнен тонами молодых зеленых фруктов и дрожжевыми нюансами.

Гастрономическая пара

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

Дополнительная информация

"Cune" Cava Brut — легкое игристое вино, изготовленное из классических для Кавы сортов винограда: Макабео, Парельяда и Чарелло, выращенных в Sant Sadurni d'Anoia (Пенедес). Возраст лоз колеблется от 10 до 50 лет. Урожай проходит тщательную проверку качества и прессуется. Каждый сорт винифицируется отдельно. Сок первого отжима фильтруется, в него добавляются дрожжи, после чего сусло ферментируется при температуре, не превышающей 19 °С. Затем составляется купаж, в который после стабилизации и фильтрации добавляется сахар и дрожжи. Вино разливается по бутылкам и закладывается на повторную ферментацию и выдержку. На финальной стадии в Каву добавляют тиражный ликер. Потенциал хранения "Кюне" Кава Брют составляет 3 года.
"Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Rioja Alta, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Rioja.

Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.