Игристое вино Jean Perrier et Fils, Methode Traditionnelle Rose (26698)

Сайт шампанского и другого алкоголя предлагает докупить Игристое вино Jean Perrier et Fils, Methode Traditionnelle Rose по стоимости как у производителя. текила агавита , а также вино барон д ариньяк - цена - Вам понравится, а быстрая оправка по Александрии и других уголках Украины будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена на коньяк днипро или на francois dulac в интернет магазине Drink Time. Если Вы решили купить бурбон wild turkey - добавьте в корзину товар, и выберите тип доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые помогут водка jelzin купить по самой выгодной цене. Если хотите купить Шампанское и игристые вина и francois dulac - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино лососевого цвета.

Вкусовые качества

Вино обладает освежающим фруктовым вкусом с приятной кислотностью.

Ароматическая композиция

Гармоничный аромат вина наполнен тонами красной вишни, клюквы и хлебными нюансами.

Гастрономическая пара

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, десертами и фруктами.

Интересные факты

Methode Traditionnelle Rose — розовое игристое сухое вино, которое гармонично дополнит романтический или праздничный ужин. Ферментация длится от одного до двух месяцев до получения давления в 5-6 атмосфер, затем в вино добавляют дрожжи и разливают в бутылки. Бутылки раскладываются на гиропаллеты, где они выдерживаются неделю с тремя поворотами в день, пока осадок не подойдет к горлышку. После дегоржажа в бутылки доливается дозажный ликер из расчета 8-10 г/л.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.