Магазин алкогольных напитков дарит возможность подобрать Пиво Schwarzbier (шварцбир) по хорошей стоимости. yellow tail вино , или tullamore виски - цена которых Вас удивит, а доставка по Кропивницкому а также, другим городам Украины будет выполнена в указанный срок. Интересная стоимость виски jack daniels и на auchentoshan 12 в онлайн магазине Drink Time. Для того чтобы купить виски jameson 4 5 литра - добавьте в корзину товар, и выберите тип доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые позволят водка мороша купить по наиболее привлекательным ценам. Если Вы решили купить Пиво и auchentoshan 12 - добавьте в корзину товар, и укажите метод оплаты и доставки.

Шварцбир с немецкого языка переводится как «черное пиво», хотя на самом деле цвет напитка не черный. Это мягкий лагер со сбалансированным легким вкусом, цвет колеблется от коричневого до темно-коричневого, иногда — с насыщенными гранатовыми бликами. Отличительная особенность шварцбира — густая, стойкая, очень высокая пена карамельно-коричневого оттенка.

Пиво Schwarzbier: немного истории

Историки и археологи нашли первые упоминания о «черном пиве», датируемые IX веком до нашей эры! Принято считать, что это самый старый пивной стиль в мире. Более поздние упоминания о напитке находили на территории современной Чехии, а также Баварии.

Шварцбир в его более молодой версии появился в Тюрингии, изначально его варили только в монастырях. Первая коммерческая пивоварня была открыта на территории современной Германии в 1543 году (Köstritzer brewery). Кстати, это предприятие функционирует по сей день.

Пиво шварцбир: особенности

Основной ингредиент шварцбира — жареный ячмень, благодаря которому напиток приобретает свой знаменитый солодовый аромат с нотками карамели и темного шоколада. Жженый привкус не допускается.

По технологии приготовления «черное пиво» относится к лагерам, его получают путем холодного (низового) брожения. Крепость напитка в среднем составляет 4,4-5,4% алкоголя. Цена пива шварцбир обычно находится в том же диапазоне, что и стоимость других темных лагеров.

Вкус солода в «черном пиве» ощущается умеренно, без резкости, горечь сбалансирована и часто остается даже в послевкусии, при этом она мягкая и ненавязчивая. В некоторых разновидностях присутствуют цветочные, травяные, пряные ароматы.

Купить шварцбир лучше всего к застолью, на котором есть мясные закуски, копчености, сыры (в том числе сливочные). Благодаря своему мягкому сладковатому вкусу «черный» лагер хорошо сочетается с десертами, особенно с шоколадными.