Интернет магазин алкоголя дарит возможность подобрать и приобрести Портвейн Quinta do Portal, LBV (Late Bottled Vintage) Port, 2009, Douro DOC, gift box по стоимости как у производителя. клаусталер , а также виски джек - цена - Вам понравится, а молниеносная отправка по Ивано-Франковску и других уголках Украины будет реализована в оговоренный срок. Выгодная цена водки или на reyka в онлайн магазине drink-time.com. Возможно, Вам еще нужно купить вино золотая балка - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый метод оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые дадут возможность водка абсолют купить по самым лучшим ценам. Если Вы хотите заказать Вино или reyka - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино концентрированного рубинового цвета.
Вкусовые качества
Вкус вина мягкий, богатый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотками специй и какао. Послевкусие длительное и гармоничное.
Ароматическая композиция
В аромате вина ощущаются ноты фиалки, пряностей, кофе мокко, изюма и черешни.
Гастрономическая пара
Портвейн хорош как дижестив в чистом виде, а также в сочетании с сырами, шоколадом или сигарой, с красными ягодами, мороженым.
Дополнительная информация
Портвейн Quinta do Portal, LBV Port, производится из купажа нескольких сортов винограда урожая одного года, выращенного на почвах с большим содержанием гранита и сланца. Урожай 2009 года собирался с 10 по 15 сентября. Грозди срезают вручную, укладывают в ящики небольшого размера и бережно перевозятся на завод. Винификация сусла проходит в стальных чанах при 24-26°C. Прекращение ферментации осуществляется с помощью добавления бренди (виноградного спирта). Портвейн LBV отличается от винтажных тем, что выдерживается в старых дубовых бочках от 4 до 6 лет. Длительный контакт с древесиной смягчает вина, делая их ароматнее, элегантнее и богаче. Портвейн ЛБВ 2009 года выдерживался лет и был бутилирован в октябре 2014 года без фильтрации, поэтому перед употреблением его рекомендуется подвергнуть декантации.
Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами.
В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо.
Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.
Рейтинги и награды
JR 16, JR 16.5, JR 17, JR 17.5, RP 92, RP 93, ST 87, Vivino 3.9, Vivino 4, W&S 93, WA 90, WE 88, WE 90, WE 92, WE 94, WE 95, WS 88, WS 90, WS 93, WS 94
Подходит к
мороженое, сигара, сыры, шоколад, ягоды, дижестив
Температура сервировки
18°C
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв