Сайт рома и прочих алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность прикупить Шампанское Gosset Celebris Rose Extra Brut 2003, gift box по интересной цене. Dos Caprichos , а также ликер болс - цена - Вас удивит, а доставка по Ивано-Франковску и других регионах Украины будет выполнена в указанный срок. Интересная цена алкогольных напитков или на cardhu single malt scotch whisky на сайте drink-time.com. Если Вы уже решили заказать водку - добавьте в корзину товар, и выберите метод оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые помогут ирландский эль купить по наиболее выгодной цене. Если хотите купить Шампанское и игристые вина или cardhu single malt scotch whisky - добавьте в корзину товар, и выберите тип доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2003 имеет прекрасный розовый цвет
Вкусовые качества
Во вкусе Шампанское Gosset Celebris Rose Extra Brut показывает яркий характер и гармоничный баланс кислотности и фруктовых тонов, структуры и обволакивающей плотности. Шампанское имеет элегантное, длительное послевкусие.
Ароматическая композиция
Шампанское Госсе Селебрис Розе имеет удивительно спелые ароматы.В бокале раскрываются оттенки земляники, малины, цветочные ароматы, тона тропических фруктов.
Гастрономическая пара
Шампанское Gosset Celebris Rose Extra Brut хорошо сочетается с семгой и меч-рыбой, а также с телятиной под сладким соусом и свежими сырами.
Дополнительная информация
Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2003 / Gosset Celebris Rose Extra Brut — это легкое и освежающее шампанское, не выдержанное в дубе.
Оригинальное название "Celebris " произошло от латинского слова "празднество", "торжество", и имеет схожее произношение в разных языках (фр.celebre, анг. celebrity, ит. celebrisi). По мнению представителей Дома, характера Celebris не занимать. Его можно или любить, или ненавидеть. Равнодушие здесь неприемлемо.
Идея производства данного шампанского принадлежит Жан-Пьеру Маринье (хозяину погреба), который решил пойти на эксперимент и уменьшил ровно в два раза долю дозажного ликера, взяв только виноград из коммун Гран Крю. Так и родилась концепция Celebris – созвездия престижных сверхсухих кюве Дома.
Для производства данного шампанского сбор винограда осуществляется вручную. Используется только первый пресс ("кюве"). Ферментация проводится частично в стальных чанах, частично в старых дубовых бочках. Яблочно-молочная ферментация принципиально не проводится, чтобы сохранить максимальную кислотность и бодрящую свежесть вина. Госсе производит розовое шампанское путем смешивания тихих белых и красных вин на этапе ассамбляжа. Только так, по мнению хозяина погреба (chef de cave), можно сохранить все богатство ароматов. При этом, красные вина происходят с участков Пино Нуар в Шампани. Название Экстра Брют полностью оправдывает себя, так как доля сахара в дозажном составляет не более 5 г/л. Выдерживается шампанское в бутылке на осадке в течение 4 лет. Потенциал хранения шампанского Госсе Селебрис Розе 10 лет.
По оценке Тома Стивенсона, 2003 год был крайне необычным для Шампани. В результате, немногие производители решились произвести миллезим 2003. Главная причина заключается в следующем: из-за сильных заморозков весной погибло около 50% потенциального урожая шардоне. Только жаркое лето спасло урожай. В результате, урожай был небольшим, но уникальным. Виноград отличался повышенным содержанием сахара и минимальной кислотностью.
Этикетки Госсе имеют старинную форму и существенно отличаются от этикеток других шампанских домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетка, расположенная вверху бутылки, напротив, всегда прочна и заметна.
Рейтинги и награды
BD 15, BD 19.5, BH 89, BH 94, CG 88, DEC-5 3, DEC-100 90, DEC-100 91, FM 95, IWR 90, JO-20 17.2, JR 16.5, JR 17, JS 99, RP 87, RP 89, RP 90, RP 91, RP 93, RP 94, RP 96, RVF 14, RVF 16.5, RVF 17.5, ST 86, ST 91, ST 92, ST 93, ST 95, VIN 95, Vivino 4.1, Vivino 4.5, W&S 95, WA 88, WE 85, WE 90, WE 92, WE 95, WS 67, WS 87, WS 90, WS 92, WS 93, WS 98
Подходит к
лосось/семга, сыры, телятина
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв