Бренді - найзагадковіший алкоголь
Для тих, хто не знається на експертному рівні в різновидах міцних алкогольних напоїв, може здатися, що бренді - це не що інше, як різновид коньяку. Насправді все далеко не так. Міцний алкоголь бренді не є окремим напоєм, а називає цілу галузь виноробного мистецтва, до якої належать коньяк, арманьяк та інші напої, виготовлені шляхом дистилювання вина або виноматеріалу.
Амфори з подібним вмістом було знайдено під час розкопок античних міст-держав, але в тому вигляді, в якому напій звичний сьогодні, він з'явився не так давно. У смутні часи Середньовіччя, коли вже були розвинені та добре налагоджені торгово-ринкові відносини між державами, моряки з Голландії звикли до неймовірно смачного французького молодого вина. Вони купували його в портах і намагалися транспортувати на батьківщину, але оскільки шлях був довгим, а умови зберігання далекими від ідеалу, напій швидко псувався. Ось тут заповзятливі мореплавці і придумали чудовий спосіб зберігати його шляхом перегонки через дистиляційний куб. Так і народився алкогольний напій бренді.
Бренді – напій для гурманів
Ароматний і неймовірно смачний вміст дубових бочок з трюмів кораблів перекочував на сушу і спочатку набув поширення в портових містах. Але поступово його популярність значно зросла, європейські винороби стали виробляти його на своїх винокурнях. Варто зазначити, що у різних виноробних регіонах бренді можна купити дуже різноманітний, адже до сьогоднішнього дня немає чіткого регламентування щодо його виготовлення. Тому кожен винний будинок має можливість творити та експериментувати, являючи світові найнезвичайніші смакові композиції. Вартість бренді значною мірою залежить від його виду та тонкощів виробничого процесу. Купити відмінний бренді в Україні можна у нашому інтернет-магазині «ДРІНК ЕНД ФУД».
На нашому офіційному сайті drink-time.com можна замовити бренді наступних різновидів:
виноградний - ця категорія включає хересний, грецький, американський, португальський бренді, а також дивін, писко, плисок, віньяк;
макуховий - до цієї групи відноситься чача, граппа, ракія та теркейпалінка;
фруктовий - група напоїв включає палинку, о-де-ві, фрамбуаз, боровичку, сливовицю, кіршвасер, кальвадос.
Як і коньяк, бренді маркується на етикетці певною кількістю зірок (від 1 до 3) або буквеною абревіатурою (VSOP), яка вказує на термін його витримки та безпосередньо впливає на підсумкову вартість.
Як правильно вживати алкогольний напій бренді?
Враховуючи те, що бренді, купити який з доставкою до Києва, Дніпра, Одеси (Україна) можна в нашому інтернет-магазині «ДРІНК ЕНД ФУД», - це досить міцний алкоголь, то вживати його варто помірно і обережно. Досвідчені дегустатори стверджують, що найкраще підходить для діжестиву. Тонкий фруктово-ягідний аромат разом із деревними нотами (у витриманих сортів) створюють неповторну атмосферу теплоти та затишку. З келихом цього чудового напою можна дозволити собі розслабитися біля каміна у вузькому сімейному колі або поговорити про високе з друзями.
Напій може бути як витриманим у дубових бочках, чому набуває приємного золотистого відтінку і щільного післясмаку, так і розливатися по пляшках без попередньої витримки відразу після дистиляції. Бренді, приготований останнім способом, має світлий колір та яскраво виражений аромат фруктів. Бренді, ціна якого в Україні найдоступніша на нашому сайті drink-time.com, краще пити кімнатної температури, щоб він сповна розкрив свої смакові якості та ароматний букет.