Любите смачну міцну каву, але втомилися возитися з туркою, а кавоварка — надто дороге задоволення? Ідеальний варіант – купити кавоварку гейзерного типу. Ця диво-машина варить чудовий напій: чистий, насичений, з божевільним ароматом!

Розповідаємо, як працює гейзерна кавоварка та як зварити в ній каву.

Гейзерні кавоварки: принцип роботи

Гейзерна кавоварка — винахід не такий молодий. Девайс придумав італієць Альфонсо Біалетті ще 1933 року. До цього дня компанія Bialetti – лідер на ринку кавників гейзерного типу.

У Радянському Союзі також робили такі пристрої, причому не тільки для плити, а й електричні. У деяких з них на кришці була бомба зі скла, через яку можна було побачити, як задерикувато булькає кава під час приготування.

Принцип роботи кавоварки-гейзера ґрунтується на тиску пари. Існує помилкова думка, що через каву проходить саме пара. Це не так. Через мелені зерна проходить вода, а пара просто видавлює її нагору.

Гейзерна кавоварка складається з верхнього та нижнього резервуарів + фільтр для мелених зерен. На корпусі нижнього резервуару є клапан для аварійного виходу пари.

Як це працює

  • У нижню частину наливаємо воду. Важливо: рівень води не повинен бути вищим за позначку, нанесену на внутрішню частину резервуара.
  • У фільтр засипаємо каву. Занадто утрамбовувати його не обов'язково, але трохи притиснути не завадить.
  • Зверху закріплюємо верхню частину девайсу і ставимо всю конструкцію на плиту або вмикаємо в розетку (залежно від типу кавоварки).
  • Вода в нижній частині нагрівається, пар, що утворився, виштовхує її вгору. Рідина проходить через каву у фільтрі і по трубці надходить у верхній резервуар.

Всі. Кава готова. Наливаємо в чашку і насолоджуємось.

Кавоварка гейзерна: секрети смачного напою

Вже зайнялися ідеєю купити гейзер для кави? Тоді наші поради будуть дуже доречними.

  • Якщо ви використовуєте електричний девайс, то проблем із вибором температурного режиму не буде: натиснули кнопку - і процес йде без вашої участі. Кавоварка на газі (або для електроплити) вимагає деякої вправності. Варити каву потрібно на середньому вогні, не допускаючи бурхливого кипіння води, інакше напій вийде надто гірким. Декілька сеансів заварювання, і ви напевно «намацаєте» оптимальний режим.
  • Покласти у фільтр невелику кількість кави, сподіваючись зменшити міцність — помилка. Фортеця в гейзерній кавоварці регулюється різним помелом зерен, а ось економія призведе лише до того, що замість кави ви отримаєте незрозумілу рідину зі слабким ароматом.
  • Наприкінці процесу заварювання бажано вловити момент, коли девайс почне видавати звук, що фиркає. Він означає, що з нижнього резервуару надходить не вода, а пара. Це погіршить смак напою. Краще зняти кавоварку з плити (відключити від мережі) до початку пирхання.

Тепер про цифри: ціна гейзерної кавоварки бренду Bialetti традиційно вища за вартість аналогів від інших виробників, але й якість у «Біалетті» вища. Також ціна кавоварки залежить від обсягу девайсу та матеріалу корпусу.

Вибрати та купити гейзерну кавоварку ви можете в інтернет-магазині посуду та кухонного приладдя DrinkTime.

Гейзерні кавоварки

Підібрано 24 товара из 140
В наявності
Ціна: 0 грн 1 850 грн
Немає на складі
В наявності
Ціна: 0 грн 1 850 грн
Немає на складі
В наявності
Ціна: 0 грн 1 190 грн
Немає на складі
В наявності
Ціна: 0 грн 2 250 грн
Немає на складі
В наявності
Ціна: 0 грн 1 150 грн
Немає на складі
В наявності
Ціна: 0 грн 1 890 грн
Немає на складі
В наявності
Ціна: 0 грн 1 190 грн
Немає на складі
В наявності
Ціна: 0 грн 1 490 грн
Немає на складі
В наявності
Ціна: 0 грн 2 290 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 4 030 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 2 840 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 6 136 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 1 252 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 215 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 871 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 915 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 863 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 983 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 983 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 983 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 983 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 983 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 944 грн
Немає на складі
Немає на складі
Ціна: 0 грн 983 грн
Немає на складі

Показати ще 116 товарів

Вхід до інтернет-магазину
Підтвердіть свій вік
Вам уже виповнилось 18 років?
так, виповнилося ні, не виповнилося