Хліб — частий гість на нашому столі, і мало хто купує його до кожного їди. Зазвичай хлібобулочні вироби купуються з розрахунку на день-два, а отже їх потрібно десь зберігати, щоб вони не зіпсувалися і не почервіли раніше. Найочевидніше і найпростіше вирішення цієї проблеми — купити хлібницю.

Розповідаємо, які бувають хлібниці , у чому їх плюси та мінуси.

Хлібниці: розмір та форма

Найпоширеніший вид хлібниць - довгасті ємності з кришками, формою основи - прямокутник чи овал. Круглі хлібниці виглядають симпатично, але не підходять для зберігання стандартних батонів і займають багато місця. Вони доречні на великих кухнях, де можна собі дозволити «надмірності».

У хлібницях буває один, два або більше відсіків (для зберігання різних видів хліба). Якщо сім'я у вас велика, а гастрономічні уподобання у всіх різні, ідеальним варіантом буде двоярусна хлібниця для окремого зберігання житнього та пшеничного хліба, здоби та звичайних багетів тощо.

Кришка у хлібниці може бути повністю знімною або піднімається. Іноді кришка одночасно виконує функцію обробної дошки.

Яку замовити хлібницю: вибираємо матеріал

Часи, коли хліб зберігали в полотняних мішках та туєсках з берести, давно минули. Сучасний асортимент цих аксесуарів величезний, і роблять їх із різних матеріалів.

• Дерево. Ідеально зберігає хліб завдяки своїй пористості. Дерев'яна ємність захищає вміст від сторонніх запахів, вологи, пилу та забезпечує циркуляцію повітря для збереження свіжості. Мінус дерев'яних хлібниць - їх не можна дуже старанно мити, оскільки вони не люблять зайву вологу. Альтернатива дереву – бамбук.
• Пластик. Найпоширеніший варіант. Хорошу пластикову хлібницю купити в Україні простіше, ніж якісний аналог із дерева. Плюси пластику: легкість, простота у догляді, велика різноманітність кольорів, невисока ціна. Мінуси: швидко зношується, може мати свій неприємний запах (це властиво дешевим неякісним виробам).
• Нержавіюча сталь. Тяжкі, але за рахунок цього дуже стійкі хлібниці. Чи не іржавіють, не покриваються пліснявою, не вбирають сторонні запахи.
• Скло, кераміка. Зустрічається не часто, тому що ціна хлібниць із цих матеріалів досить висока. До того ж вони дуже тендітні, що не дуже зручно для аксесуара, яким користуються кілька разів на день.
• Комбіновані. Наприклад, дерев'яний піддон та пластикова кришка.

Інтернет-магазин посуду DrinkTime пропонує купити хлібницю у Харкові, Києві, Одесі, Дніпрі та інших містах України. На сайті представлені лише якісні аксесуари у різній ціновій категорії.