Віскі Bunnahabhain – напій із шотландською історією
Відмінна риса односолодового віскі Bunnahabhain – м'який смак. Підприємство, розташоване на острові Айла, було відкрито у 1879 році. Виробництво було розпочато через чотири роки. Місце було обрано завдяки доступності торфу та чистої води, також поряд були розташовані морські шляхи. У ХХ столітті виробництво двічі зупинялося, але після - відновлювало свою роботу. Bunnahabhain 12yo – віскі з витримкою дванадцять років, був випущений у 1979 році, і він досі залишається популярним.
Компанія була викуплена в 2003 році, а через три роки відбувся ребрендинг продукції. З 2013 року марка знаходиться у володінні компанії Distell Group Limited з ПАР.
Різновиди Whiskey Bunnahabhain
При виготовленні віскі на підприємстві не використовуються барвники, також не застосовується холодна фільтрація. Користуються як звичайним ячменем, а й обкуреним торфом. Після перемелювання зерен їх заливають гарячою водою із гірського джерела. Для бродіння призначені ємності, виготовлення яких використана орегонська сосна. На ферментацію витрачається щонайменше сто годин. У високих установках виконується дистиляція, після чого спирти розбавляються водою і розливаються бочки для дозрівання.
На заводі випускається понад двадцять сортів віскі Bunnahabhain, найбільшою популярністю користуються:
- An Cladach;
- Ceobanach Whiskybase;
- Cruach Mhona;
- Eirigh Na Greine;
- Moine;
- Toiteach;
- Provenance;
- Stiuireadair.
Усі вони відрізняються терміном витримки. Також є сорти, які, як і найпопулярніший напій бренду, Whisky Bunnahabhain 12 years мають у назві цифри: 16, 1968, 1979, 25 yo, 34, 50, 8. Найбільша витримка становить 46 років.
Як купити оригінальний віскі Bunnahabhain?
У спеціалізованих магазинах практично завжди можна купити популярний Whiskybase Bunnahabhain 12 years (віскі Буннахавен XII), також є сорти, ціна яких значно вище. Важливо вміти відрізняти оригінальні напої підробки. Перед покупкою слід відвідати сайт виробника, щоб дізнатися, як має виглядати продукція. На етикетці цього напою має бути зазначена інформація про місце виробництва, сорти ячменю, термін витримки. У назві не повинно бути помилок.
Інтернет-магазин Drink Time пропонує насолодитися напоями високої якості та закусками до них. Оформити замовлення дуже просто, достатньо заповнити форму на сайті. За потреби можна зв'язатися з менеджером за телефоном.