Вино Abbona, "Papa Celso", Dogliani DOCG, 2017 (8007722321712)

"Папа Чельсо", 2017, 750 мл

Код товара: 18195

Вино Abbona, "Papa Celso", Dogliani DOCG, 2017 фото 1

Вино Abbona, "Papa Celso", Dogliani DOCG, 2017 фото 2

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 210 грн -0%

Количество

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Сайт рома и прочих алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность подобрать Вино Abbona, "Papa Celso", Dogliani DOCG, 2017 по интересной цене. frangelico , а также bols - цена - Вас удивит, а молниеносная отправка по Северодонецку и другим уголкам страны будет выполнена на высоком уровне. Доступная цена на ликеры и на benriach 30 в интернет магазине Дринк Тайм. Чтобы купить водку jelzin - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые помогут bitburger купить по самой привлекательной цене. Если Вы хотите купить Вино или benriach 30 - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкусовые качества

Вино отличается полным, мощным, сильным, концентрированным, но при этом элегантным вкусом с нотами ежевики, черной малины, граната и бальзамико, освежающей кислотностью, плотной текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, насыщенным послевкусием.

Ароматическая композиция

Богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и тонкими цветочными нюансами. Особый шарм букету добавляют бальзамические тона.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, пасту и зрелые сыры.

Дополнительная информация

"Papa Celso" — великолепное красное вино, волшебным вкусом и насыщенным ароматом которого невозможно не восхищаться. Вино названо в честь отца Марциано Аббона — Чельсо Аббона и является символом компании. Этот напиток, из года в год завоевывающий множество престижных премий и наград, производится из винограда сорта Дольчетто. Ягоды произрастают на лозах, возраст которых колеблется от 50 до 60 лет, на винограднике "Bricco di Doriolo". Ягоды со старых лоз придают вину приятный баланс между элегантностью, силой и гармонией. Урожайность не превышает 70 центнеров с гектара.

Вино "Папа Чельсо" производится с 1975 года. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. После дестеблирования и дробления виноград подвергается спонтанной алкогольной ферментации в чанах из нержавеющей стали с добавлением местных дрожжей. Процесс занимает 25 дней и осуществляется при контролируемой температуре 30-31 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино выдерживается около 10 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Вино проходит холодную стабилизацию, что позволяет избежать очищения, декантации и фильтрации, после чего бутилируется и еще 3 месяца зреет в бутылках при постоянной температуре 14 °С. Винтаж 2017 года был бутилирован в июне 2018 года. Всего в этом году было выпущено 51 972 бутылки вина "Papa Celso".

Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту.
Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся.
Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды GR 3, JS 91, VIN 93, Vivino 3.8, WS 89

Подходит к мясо, паста, сыры, красное мясо, дичь, зрелые/выдержанные сыры

Виноград Дольчетто

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л

Вкус Изысканный/элегантный, Концентрированный, Малина, Мощный, Насыщенный/интенсивный, Освежающий, Плотный, Полный, Сильный, Танинный, Долгий/продолжительный, Гранат, Ежевика, Бальзамико

Страна Италия

Регион Пьемонт

Производитель Marziano Abbona

Винтажи 2017

Объемы 0.75 л

Крепость 14,7%

Потенциал хранения 3-5 лет

Характеристики

Отзывы (0)

Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым

оставить отзыв