Вино Alto Adige DOC, "Beyond the Clouds", 2012 (8002625181210)

"Бейонд зе Клаудс", 2012, 750 мл

Код товара: 8262

Вино Alto Adige DOC, "Beyond the Clouds", 2012 фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 2 381 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Магазин виски и другого алкоголя рекомендует для Вас купить Вино Alto Adige DOC, "Beyond the Clouds", 2012 по доступной стоимости. канари ликер , или джеймсон виски - цена должна быть для вас интересной, а молниеносная отправка по Каменец-Подольскому и Украине будет выполнена на высоком уровне. А также, привлекательная цена на пиво и на вино frontera merlot в онлайн магазине drink-time.com. Чтобы купить кальвадос - добавьте товар в корзину, и выберите тип доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые позволят cutty sark купить по наиболее привлекательным ценам. Для того чтобы купить Вино или вино frontera merlot - добавьте товар в корзину, и выберите тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино характеризуется сверкающим, интенсивным желтым цветом.

Вкусовые качества

Вкус вина плотный и сложный, многообещающий, обладает мягкой и элегантной текстурой, подчеркивающей свежие и сочные фруктовые тона и нюансы дубовой древесины.

Ароматическая композиция

Сложный ароматический букет вина раскрывается тонами экзотических фруктов (ананас), нюансами цветов и свежих тостов.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов, богатыми закусками.

Дополнительная информация

Попробуйте великолепное вино "Бейонд зе Клаудс", изготовленное из винограда сорта Шардоне с небольшим добавлением нескольких классических для Южного Тироля сортов винограда. Доминирующий в купаже Шардоне собран на пике зрелости, а остальные сорта, состав которых держится в секрете, отличаются более высокой кислотностью и составляют идеальную пару Шардоне. Ферментация вина осуществляется в бочках из французского дуба, что позволяет получить гармоничное вино. После окончания первичной ферментации часть вина подвергается яблочно-молочному брожению, после чего "Бейонд зе Клаудс" сначала выдерживается на осадке с регулярным батоннажем в течение 10 месяцев в бочках, а затем еще 8 месяцев развивается в бутылках. Это захватывающее вино обладает превосходным потенциалом хранения.
Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга, она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.
Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле «Старого света» — в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые иногда даже портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создательницы, удостоенной звания "Donna del Vino".

Цвет вина Белое

Рейтинги и награды FM 91, JS 95, WE 90, WS 92

Подходит к морепродукты/дары моря, рыба, белое мясо, закуски

Виноград Другие сорта, Шардоне

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Умеренное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 10-13°C

Объем 0.75 л

Вкус Изысканный/элегантный, Мягкий, Плотный, Свежий, Сложный, Сочный, Фруктовый, Дуб

Страна Италия