Магазин виски и другого алкоголя рекомендует прикупить Вино Barbera d`Asti Bricco Dell`Uccellone, wooden box 2014 - 12 л по выгодной стоимости. татрати , или fragolino fiorelli - цена - будет для Вас заманчивой, а быстрая оправка по Мариуполю и всей Украине будет выполнена в указанный срок. Привлекательная цена виски ballantines или на сирок водка в онлайн магазине drink-time.com. Если Вы хотите купить ликер амарула - добавьте товар в корзину, и выберите удобный метод оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые позволят courvoisier коньяк купить по наиболее привлекательным ценам. Если Вы решили купить Вино или сирок водка - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип оплаты и доставки.
Braida производит широкий спектр вин, но Барберра является душой винодельни. Барбера во многом обязана своему возрождению на протяжения последних 25 лет Джакомо Болонье, покойному владельцу и виноделу Braida. В 1982, Болонья собирал очень спелую Барберу из виноградника Bricco dell'Uccellone, одного из лучших участков вблизи деревни Роччетта Танаро. Уходя от местной традиции, он затем выдержал вино в 225-литровых бочках, половина из которых были новыми, в течение 15 месяцев. После еще одного года в бутылке, вино был выпущен в продажу. Сообщество Пьемонта было потрясено этим новым стилем Барбера, но вино было признано критиками по всему миру. В результате, виноделы по всему региону начали пересматривать подход к Барбере. Барбера является важным сортом Пьемонта, но не имеет определенного стиля и дает очень разные вина. Вина из Барберы могут быть чистыми и фруктовыми, если производятся в стальных емкостях, округлые, если в старых больших дубовых бочках, или упругие, получив текстуру от выдержки в барриках. Действительно, характер винограда поддается различными интерпретациями. Барбера обладает высокой кислотности и низким содержанием танинов. Использование дуба может обеспечить структуру и смягчить кислотность. Виноградная лоза, как правило, энергичные и урожайность нужно строго контролировать, чтобы сделать серьезное вино с хорошим потенциалом к выдержке; когда урожайность слишком высока, виноград созревает не в полной мере и вина страдают от чрезмерной кислотности. Несмотря на эти особенности, Барбера является четвертым, наиболее широко распространенным сортом винограда в Италии. Bricco dell'Uccellone флагманское вино компании, в настоящее время стало одним из ведущих мировых итальянских вин. Вино Bricco Dell`Uccellone происходит с одноименного участка, который был назван в честь старой леди, некогда жившей в доме, примыкающем к виноградникам. Леди всегда была одета в черное и потому получила прозвище 'l'uselun' (большая птица). Почва виноградника состоит из равных пропорций песка и глины; это средней тяжести текстурированные почвы производит вина довольно интенсивно ароматические и пряные в сравнении с более бедными почвами.
Температура подачи 16-18 °С
Ферментация с мацерацией проходит при постоянном контроле температур с опусканием шапки мезги, на протяжении 20 дней. Вино вызревает в баррелях на 225 л 15 месяцев, и дополнительно проводит еще 12 месяцев в бутылке.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв