Вино Baron Philippe de Rothschild, Reserva Syrah 2009 (26445)

Магазин виски и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность выбрать Вино Baron Philippe de Rothschild, Reserva Syrah 2009 по доступной цене. роденбах пиво , а также коньяк херсон - цена должна Вас порадовать, а быстрая Украине и других уголках Украины будет выполнена в указанный срок. Привлекательная стоимость бренди а также, на вермут вино в интернет магазине Drink-Time. Для того чтобы купить сухое красное вино - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый способ доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые помогут водка воздух купить по самой привлекательной цене. Если Вы хотите купить Вино и вермут вино - добавьте товар в корзину, и укажите тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкусовые качества

Сбалансированный мягкий вкус, нежный и шелковистый с тонами, характерными для сорта Сира.Гармоничное вино с выдержанными танинами и нотками черной смородины, специй и горького шоколада. Длительное и элегантное послевкусие.

Ароматическая композиция

Аромат черной смородины и красных ягод, приправленных ванилью и перцем.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно сочетается с такими блюдами итальянской кухни, как мясные пасты, паста с грибным соусом и ризотто, а также хорошо гармонирует с красным мясом, ягнёнком, кроликом, постным мясом и выдержанными сырами.

Интересные факты

Вино Baron Philippe de Rothschild, Reserva Syrah производится из винограда Сира с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Reserva — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина Reserva выдерживаются в дубе, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле.
При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата.
Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.
В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.