Магазин виски и другого алкоголя рекомендует выбрать и приобрести Вино Bellingham, "Ancient Earth" Pinotage, 2012 по нормальной цене. биттер ликер , а также aberlour 12 - цена - Вас приятно удивит, а доставка по Сумам и других уголках Украины будет реализована в оговоренный срок. Подходящая стоимость текилы olmeca а также, на don simon вино в онлайн магазине Drink-Time. Если Вы хотите купить виски black velvet - добавьте в корзину товар, и выберите способ оплаты и доставки. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые помогут белое вино купить по самой привлекательной цене. Если вам нужно заказать Вино и don simon вино - добавьте товар в корзину, и выберите способ доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкусовые качества
Вино обладает гладким ягодным вкусом с нотами малины и черной вишни, пряными оттенками дуба, гвоздики и кардамона и нежными танинами в долгом сочном послевкусии.
Ароматическая композиция
Аромат вина состоит из тонов спелой темной вишни и красных фруктов, расположенных на фоне нот какао, земли и осеннего леса.
Гастрономическая пара
Вино прекрасно гармонирует с таджином из ягненка с черносливом и медом, тушеным кабаном, баклажанами с пармезаном.
Дополнительная информация
"Ancient Earth" Pinotage, 2012 — элегантное красное сухое вино, родом из знаменитого винодельческого центра ЮАР — Паарл, Прибрежный регион. Виноградники расположены на почвах из песчаника, которые не орошаются искусственно: корни лоз черпают воду из уникальных природных подземных хранилищ, накапливающих влагу естественным путем. Средний возраст лоз винограда сорта Пинотаж — 30 лет. Урожайность — невысокая. Пинотаж из Паарл обладает компактными, плотными гроздьями с маленькими ягодами с высокой концентрацией цвета, вкусовых и ароматических веществ. Урожай собирают вручную в марте, в период оптимальной зрелости ягод. Виноград сортируют и подвергают холодной алкогольной ферментации вместе с кожицей. После малолактического брожения 95% вина выдерживается в ранее использованных бочках из французского дуба, а 5% — в барриках из американского дуба. Процесс старения занимает 9 месяцев. Затем вино фильтруется и бутилируется в винных погребах хозяйства. "Эншент Ёрс" Пинотаж, 2012 прекрасно подходит для употребления уже сегодня, но также обладает потенциалом хранения сроком в 5 лет.
Поместье
Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.
В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.
С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.
Рейтинги и награды
DEC-5 3, DEC-5 4, JR 16, RP 84, RP 89, ST 86, ST 87, Vivino 3.2, Vivino 3.4, Vivino 3.8, W&S 86, WA 88, WE 84, WE 87, WS 82, WS 86, WS 87
Подходит к
мясо, овощи, сыры, ягнятина, баклажаны, дичь, кабан
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв