Вино Bellingham, "Ancient Earth" Shiraz, 2011 (7728)

Name: Вино Bellingham, "Ancient Earth" Shiraz, 2011
Brand: Ancient Earth
Price: 535 UAH
Availability: OutOfStock

"Эншент Ёрс" Шираз, 2011, 750 мл

Код товара: 7728

Вино Bellingham, "Ancient Earth" Shiraz, 2011 фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 535 грн -0%

Купить в 1 клик

Бренд: Ancient Earth

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Онлайн магазин алкоголя рекомендует для Вас подобрать Вино Bellingham, "Ancient Earth" Shiraz, 2011 по интересной цене. пиво харп , или виски teachers - цена - Вас приятно удивит, а быстрая оправка по Александрии и другим городам Украины будет реализована в оговоренный срок. Выгодная цена виски glenmorangie и на casillero del diablo в магазине drink-time.com. Чтобы купить ром plantation - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый способ доставки и оплаты. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые позволят анисовая водка купить по самой привлекательной цене. Если вам нужно заказать Вино или casillero del diablo - добавьте товар в корзину, и выберите тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с яркими фиолетовыми отблесками.

Вкусовые качества

Вкус вина — насыщенный, с хорошо структурированными танинами. Долгое послевкусие наполнено интенсивными тонами темных спелых ягод и специй.

Ароматическая композиция

Аромат вина состоит из насыщенных нот шелковицы и темных спелых ягод, обрамленных полутонами черного перца, фиалок и мягкими оттенками дуба.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно гармонирует с острыми итальянскими колбасками, вялеными томатами, томленой ягнятиной с чесноком и оливками, чечевицей с пряными травами, а также карри из батата.

Дополнительная информация

"Ancient Earth" Shiraz, 2011 — элегантное, богатое вино, произведенное из винограда, выращенного в Стелленбос — крупнейшем винодельческом центре Южно-Африканской республики. В купаже вина кроме доминирующего сорта Шираз (98%) используется крошечная доля Вионье (2%). Лозы сорта Шираз произрастают на древних выветренных гранитно-сланцевых почвах с уникальной природной системой емкостей для хранения воды. Виноградники без искусственного орошения позволяют получить вино с насыщенным ароматом темных спелых фруктов. Виноград сорта Вионье растет на богатых минералами почвах, состоящих преимущественно из песчаника.
2011 год охарактеризовался жарким солнечным летом. Виноград уродился с небольшими, плотными, концентрированными гроздьями. Урожай был собран вручную в третьей декаде марта — в период оптимальной зрелости ягод. Виноград отделили от гребней, бережно раздробили и подвергли алкогольной ферментации. Малолалактическое брожение проходило в дубовых бочках. Затем молодое вино выдерживалось в барриках из французского дуба в течение 9 месяцев. Бутилированное вино прошло дополнительное старение в прохладных погребах. Вино обладает мягким вкусом и подходит для незамедлительного употребления. Потенциал хранения вина, обещающий развитие структуры напитка в сторону сложности, — 8 лет.
Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.
В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.
С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды DEC-5 3, DEC-5 4, JR 16, RP 86, RP 87, ST 86, Vivino 3.2, Vivino 3.4, Vivino 3.9, WA 87, WA 88, WE 85, WE 87, WS 82, WS 84, WS 86, WS 89

Подходит к карри, колбасные изделия, мясо, овощи, оливки/маслины, пряности, чечевица, ягнятина

Виноград Вионье, Шираз

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Среднее

Температура сервировки 14-16°C

Объем 0.75 л

Вкус Насыщенный/интенсивный, Спелые ягоды, Специи/пряности, Темные ягоды, Долгий/продолжительный

Страна ЮАР

Регион Прибрежный регион

Производитель Bellingham