Магазин ликеров и прочего алкоголя рекомендует приобрести Вино Boekenhoutskloof, Porseleinberg, 2015 по доступной цене. коньяк pierre ferrand , или пино нуар вино - цена которых Вас обрадует, а быстрая отправка по Чернигову и другим городам Украины будет выполнена в указанный срок. Доступная цена шампанского мондоро и на виски гринфилд 12 лет в магазине drink-time.com. Чтобы купить glenmorangie - добавьте товар в корзину, и выберите удобный способ доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают скидки, которые помогут молдавские вина купить по самой привлекательной цене. Если Вы хотите купить Вино или виски гринфилд 12 лет - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино темного, непрозрачного пурпурного цвета.
Вкусовые качества
Невероятно концентрированное, сложное и в тоже время молодое вино с прекрасно сбалансированной, свежей кислотностью и эластичными танинами во вкусе. Длительное, плотное послевкусие демонстрирует потрясающую глубину.
Ароматическая композиция
В дымном, задумчивом аромате вина накладываются друг на друга слои черных ягод, сливы, пиона, соли, земли, перца, смолы, копченого мяса и сухих трав.
Гастрономическая пара
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами из говядины, ягнятины, оленины, птицы.
Интересные факты
Porseleinberg — новый проект от Марка Кента, который решил выйти за рамки классических сочетаний сортов. Его купаж составляют Сира, Гренаш и Мурведр, выращенные на органических виноградниках. Ягоды ферментируются вместе с гребнями на природных дрожжах в бетонных чанах, после чего смесь переливается для выдержки в бетонные яйцеобразные емкости и большие деревянные бочки. В них вино находится около 16 месяцев. При изготовлении вина обходятся минимумом добавок серы.
Porseleinberg — одно из самых захватывающих и обсуждаемых красных вин ЮАР. Способное к развитию, оно прекрасно будет чувствовать себя в течение последующих 15 лет и более. Выпущено в очень ограниченном количестве, поэтому станет прекрасным экземпляром в самой изысканной коллекции.
Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели.
Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв