Вино Campagnola, "Caterina Zardini", Valpolicella Classico Superiore DOC, 2013, 1.5 л (17066)

Name: Вино Campagnola, "Caterina Zardini", Valpolicella Classico Superiore DOC, 2013, 1.5 л
Brand: Campagnola
Price: 1518 UAH
Availability: OutOfStock

"Катерина Зардини", Вальполичелла Классико Супериоре, 2013, 1.5 литра

Код товара: 17066

Вино Campagnola, "Caterina Zardini", Valpolicella Classico Superiore DOC, 2013, 1.5 л фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 518 грн -0%

Купить в 1 клик

Бренд: Campagnola

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Магазин коньяка и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность подобрать и заказать Вино Campagnola, "Caterina Zardini", Valpolicella Classico Superiore DOC, 2013, 1.5 л по нормальной стоимости. havana club ром , а также сидр - цена которых Вас обрадует, а быстрая Славянску и другим уголкам страны будет реализована в оговоренный срок. Выгодная цена виски glenmorangie а также, на clynelish 1997 на сайте Drink Time. Возможно, Вам еще нужно купить голубое вино - добавьте товар в корзину, и укажите метод доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных покупателей действуют выгодные скидки, которые позволят вино чили купить по наиболее выгодной цене. Для того чтобы купить Вино и clynelish 1997 - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым ободом и гранатовыми искрами.

Вкусовые качества

Насыщенный, мягкий вкус вина постепенно открывает бархатистые танины, оттенки горького миндаля, пряных специй и жареного кофе, окутывая теплотой. Богатое послевкусие долго остается нотками вишневого варенья.

Ароматическая композиция

Оттенки вишни, сливы, миндаля в аромате вина переплетаются с нотами табака, кофе, кожи и фруктового джема.

Гастрономическая пара

Вино наилучшим образом гармонирует с ризотто с тыквой, жареным мясом, дичью и ребрышками ягненка.

Дополнительная информация

Красное сухое вино "Caterina Zardini" Valpolicella Classico Superiore относится к линейке терруарных вин, названных в честь жены основателя винодельни Кампаньола. Участки площадью 36 гектар, на которых выращивается виноград для создания вина, находятся в холмистой местности одного из самых лучших регионов — долине Марано ди Вальполичелла. Почвы виноградников состоят преимущественно из известняка, имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз — 3000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в конце сентября и подвергается тщательной сортировке. В производство вина поступают ягоды лучшего качества с высоким содержанием сахара. После селекции плоды отправляются на естественное завяливание в течение 20 дней. Подсушенный виноград проходит мягкое прессование, полученный муст подвергается ферментации при контролируемой температуре в 28°C и мацерации на виноградной кожице в течение 15 дней. Выдерживается вино в больших бочках из славонского дуба на протяжении года, затем следует бутылочная выдержка в течение полугода.
Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело.
Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Кампаньола производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей.
На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек:
Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано.
Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola.
Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда.
Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти.
Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды D-5 4, GR 1, GR 2, JR 16.5, LE-5 1, LM 85, LV-3 2, LV-100 89, RP 85, RP 87, ST 89, Vivino 3.3, Vivino 4, Vivino 4.3, W&S 88, WE 87, WE 93, WS 84, WS 89

Подходит к мясо, ризотто, жареное мясо, ягнятина, дичь

Виноград Корвина, Корвиноне, Рондинелла

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Среднее

Температура сервировки 17-18°C

Объем 1.5 л

Вкус Кофе, Миндаль, Мягкий, Насыщенный/интенсивный, Специи/пряности, Теплый, Вишня, Долгий/продолжительный

Страна Италия

Регион Венето

Провинция Вальполичелла