Вино Castello di Ama, Merlot IGT "l'Apparita", 2005, 9 л (8417)

Кастелло ди Ама, Мерло "л'Аппарита", 2005, 9 литров

Код товара: 8417

Вино Castello di Ama, Merlot IGT "l'Apparita", 2005, 9 л фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 82 789 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Онлайн магазин коньяка и другого алкоголя рекомендует подобрать и купить Вино Castello di Ama, Merlot IGT "l'Apparita", 2005, 9 л по лучшей стоимости. Prince d'Arignac , а также tomatin 12 - цена должна быть для вас интересной, а быстрая Ивано-Франковску и других регионах Украины будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена рома капитан морган а также, на вина торрес на сайте drink-time.com. Чтобы купить сидр - добавьте товар в корзину, и укажите удобный тип доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые помогут hennessy коньяк купить по наиболее выгодной цене. Если Вы решили купить Вино или вина торрес - добавьте товар в корзину, и укажите удобный способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино темно-пурпурного цвета, тяготеющего к гранатовому.

Вкусовые качества

Вино имеет округлый, тельный и гармоничный вкус с долгим послевкусием.

Ароматическая композиция

Вино обладает тонким, насыщенным и хорошо сбалансированным букетом, сотканным из ароматов мелких черных ягод в сочетании с травянистыми оттенками, свойственными сорту Мерло, которые смягчаются животными и минеральными нотками.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно подходит к блюдам высокой кухни, жареному мясу или приготовленному на гриле, а также к выдержанным сырам.

Дополнительная информация

"l'Apparita" — это культовое и старейшее вино хозяйства Кастелло ди Ама, принесшее своим изготовителям всемирную известность, начиная с самого первого винтажа в 1985 году. Оно прошло проверку временем, поэтому не дает ни малейшего повода сомневаться в своем качестве. Виноградник "Л`Аппарита" образован из нескольких небольших участков, расположенных в верхней части большого виноградника Виньето Беллависта. Его площадь составляет 3,8 га. Мерло был посажен здесь в 1982-85 годах. Урожай собирают с конце сентября. Виноград дважды подвергается отбору и сортировке: сначала на винограднике, а затем — на винодельне с помощью специальных сортировочных столов. Ягоды дестеблируются и проходят легкое прессование. Ферментация и мацерация в резервуарах из нержавеющей стали проходят при температуре 32-33°C в течение 4 недель. Весь процесс винификации проводится в контакте с кожицей. Вино выдерживается в деревянных бочках в течение 18 месяцев: половина бочек новые, половина — средней и легкой степени обжига. Вино "Л`Аппарита" с его идеальной структурой и тонким балансом между всеми компонентами обладает большим будущим и может храниться как минимум до 2020 года.
Компания Castello di Ama была основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico, между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 га из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии.Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине ХХ века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей. В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.
Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды RP 93

Подходит к мясо, мясо на гриле, сыры, жареное мясо, блюда высокой кухни, зрелые/выдержанные сыры

Виноград Мерло

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Тёмное

Тело/Насыщенность Среднее

Температура сервировки 16-18°C

Объем 9 л

Вкус Округлый, Гармоничный, Долгий/продолжительный

Страна Италия