Сайт пива и других алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность купить Вино Castello di Ama, VinSanto del Chianti Classico DOC, 2012, 375 мл по подходящей цене. maschio dei cavalieri , а также виноградная водка - цена которых Вас удивит, а быстрая отправка по Ужгороду и всей Украине будет выполнена на высоком уровне. Выгодная цена вина и на водка скай в магазине Drink-Time. Если Вы решили купить водку смирнофф - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают скидки, которые позволят bols купить по наиболее выгодной цене. Если Вы решили заказать Вино или водка скай - добавьте в корзину товар, и укажите способ доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино янтарно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкусовые качества
Вино привлекает изысканным, полным вкусом с оттенками айвы, меда, персика и пряностей, с ореховыми нюансами и долгим, стойким послевкусием.
Ароматическая композиция
Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат, сотканный из нот засахаренных фруктов, абрикоса и меда.
Гастрономическая пара
Вино великолепно сочетается с сухими пирожными и печеньем, а также составит великолепную пару голубым сырам.
Дополнительная информация
Castello di Ama, VinSanto del Chianti Classico DOC — роскошное сладкое вино, созданное из винограда сортов Мальвазия Бьянка и Треббьяно Тоскано. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября, на винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" в хорошо проветриваемых помещениях. После того, как ягоды набрали нужное количество сахара, они подвергаются мягкому прессованию целыми гроздьями. Выдерживается вино около пяти лет в старых бочках из французского дуба Аллье. Ежегодный объем производства вина составляет 3500 бутылок объемом 375 мл каждая.
Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии.
Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей. В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.
Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв