Магазин шампанского и другого алкоголя дарит возможность выбрать Вино Chablis АОС "La Pierrelee", 2017 по нормальной цене. becherovka , или виски гленфиддик 12 лет - цена должна Вас порадовать, а быстрая Кременчугу и всей Украине будет выполнена на высоком уровне. Подходящая цена на кальвадос и на benriach 12 years на сайте Drink-Time. Возможно, Вам еще нужно купить бренди - добавьте в корзину товар, и укажите метод доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые дадут возможность джеймсон виски купить по самой привлекательной цене. Если хотите купить Вино и benriach 12 years - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино блестящего бледно-желтого цвета.
Вкусовые качества
Достаточно насыщенный, свежий, очень привлекательный и очень четко очерченный вкус вина демонстрирует красивые, точные фруктовые ноты, заключенные в ощутимый минеральный каркас. Послевкусие имеет хорошую длину.
Ароматическая композиция
Вино обладает стойким ароматом, сотканным из нот фруктов и белых цветов. После аэрации проявляются чистые минеральные оттенки.
Гастрономическая пара
Это очень гастрономичное вино сочетается со многими блюдами и продуктами, особенно - с морепродуктами, холодными мясными закусками, нежными рыбными блюдами, улитками и сухими сырами. Прекрасно в качестве аперитива.
Дополнительная информация
Виноград сорта Шардоне для создания замечательного вина Chablis "La Pierrelee" собирается в разных муниципалитетах Шабли, на участках с различными экспозициями. Общим для всех виноградников, как и области в целом, являются известняково-мергелевые почвы Верхнего и Среднего Киммериджа. Средний возраст лоз составляет 20 лет. После тщательного отбора виноградное сусло проходит статическое урегулирование для лучшего сохранения аромата и минерального характера. Ферментация и яблочно-молочное брожение производятся в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в чанах на тонком осадке в течение шести месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.
Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.
В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина Ла Шаблизьен отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5–10 лет.
Рейтинги и награды
BD 16, BH 86, BH 87, BH 91, DEC-5 3, DEC-5 4, GH 1, IWR 90, JR 15, JR 16, JS 91, RP 84, RP 87, RP 88, RP 90, RVF 12, ST 86, ST 90, ST 94, VIN 90, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W&S 88, WE 85, WE 90, WE 94, WS 85, WS 87, WS 90
Подходит к
морепродукты/дары моря, улитки, рыба, сыры, холодные закуски, аперитив
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв