Вино Chateau Brown Rouge 2017 - 0,375 л (3760208651905)

Онлайн магазин виски и другого алкоголя предлагает выбрать Вино Chateau Brown Rouge 2017 - 0,375 л по цене от производителя. игристое вино мондоро , а также grants 8 - цена - Вам понравится, а превосходная доставка по Ужгороду и других регионах Украины будет выполнена в указанный срок. Интересная цена шампанского или на whisky american oak в онлайн магазине Дринк Тайм. Возможно, Вам еще нужно купить wild turkey - добавьте товар в корзину, и укажите способ доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые помогут киндзмараули купить по наиболее привлекательным ценам. Если вам нужно заказать Вино или whisky american oak - добавьте товар в корзину, и укажите тип доставки и оплаты.

Шато Браун носит имя шотландского торговца, Джона Льюиса Брауна, который купил имение в конце 18 века. Несмотря на свою продолжительную историю существования среди великих вин Бордо, только в конце 20-го века Шато Браун достигло успеха и признания, во многом благодаря своему новому владельцу бизнесмену Бернару Барту, который купил шато в 1994 году и учредил программу значительных инвестиций и реноваций на виноградинках и производственных мощностях. Первые инвестиции были сделаны в виноградники – была проведена пересадка многих участков, установка подземной дренажной системы, а также ремонт и расширение здания и покупка баррелей. В 2004 году шато снова сменило собственника и сегодня находится в собственности семьи Мау. Шато Браун находится в сердце апелласьона Пессак-Леоньян и занимает 59 га, включая 29 га с лозами. 24,5 га занято под красные сорта, а 4,5 – под белые. На виноградинке произрастают Каберне Совиньон (55%), Мерло (40%) и Пти Вердо (5%). Из белых сортов – 70% Совиньон Блан и 30% Семильон. Виноградник засажен плотью 7400 лоз на гектар на двух гравийных хребтах, расположенных в северной части поместья и на юге. Самые высокие участки глубокого гравия с отличным дренажом и освещенностью солнца предназначены для Каберне Совиньон, в то время как Мерло высажен на глинисто-гравийных почвах. Для белых сортов отведены самые песчаные и глинистые участки. Терруар в целом включает в себя мелкий гравий вперемешку с песчаной почвой содержащей железо.На винодельне установлены ферментаторы с температурным контролем небольшого размера (50-130 гл), которые позволяют проводить ферментацию для каждого сорта отдельно, от участка к участку. Предферментационная мацерация регулируется в зависимости от партии и длится от 2 до 5 дней. Спиртовое брожение начинается спонтанно на диких дрожжах и длится с мацерацией на мезге 25-35 дней в зависимости от качества винтажа и танинов. Проводится регулярная перекачка сусла для стимуляции экстракции. Яблочно-молочное брожение проходит в чанах, а также на 40%в баррелях. Далее вино выдерживают в баррелях 15 месяцев, используя 40% новых бочек.