Вино Chateau Cote de Baleau 2016 - 0,75 л (2134793347931)

Онлайн магазин водки и алкогольных напитков рекомендует выбрать Вино Chateau Cote de Baleau 2016 - 0,75 л по цене от производителя. xo на коньяке , а также эдуард 3 коньяк - цена - Вас удивит, а быстрая отправка по Украине и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена на ликеры или на баллантайнс файнест в онлайн магазине Drink Time. Если Вам еще нужно купить bowmore - добавьте в корзину товар, и укажите тип оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают скидки, которые помогут caol ila 12 купить по самой доступной цене. Для того чтобы купить Вино и баллантайнс файнест - добавьте в корзину товар, и укажите тип доставки и оплаты.

Chateau Cote de Baleau расположено на двадцати гектарах глинисто-известнякового плато в центре деревни Сент-Эмильон, и принадлежит семейству Рефер с 1643 года. В конце 1990-х годов Софи Фуркад взял на себя управление семейной собственностью и задалсть целью поднять вина поместья на новый уровень качества, сохраняя приверженность традициям и типичность данной местности. Софи Фуркад также управляет двумя другими хозяйствами в Сент-Эмильоне, Chateau Les Grandes Murailles и Le Clos Saint-Martin. В 2013 году сменился собственник и все три поместья перешли к семье Кувелье, которая также владеет Clos Fourtet и Chateau Poujeaux. Софи Фуркад – бывший директор и совладелица, остается мажоритарным акционером всех хозяйств. Виноградники Chateau Cote de Baleau засажены на 70% мерло, 20% каберне франом и 10% каберне совиньоном, возраст лоз весьма впечатляющий и близок к 40 годов. Начиная с 1988 года, была проведена обширная программа пересадки лоз, с плотностью новых участков на уровне 8,54 растений на гектар. На сегодня 14 гектаров с лозами классифицированы как гран крю Сент-Эмильона. Уход за виноградником традиционный и включает вспашку почвы в междурядье, удаление завязей, прореживание лиственного покрова и гроздей на лозе, осуществляют исключительно ручную уборку урожая.Виноград сортируют, отбирая только спелые и здоровые ягоды. После четырех дней холодной мацерации при 10 °С, начинается спиртовое брожение в резервуарах из нержавеющей стали и мацерация на протяжении тридцати дней. Вино выдерживается 18 месяцев в баррелях из французского дуба, 50% из которых новые.