Сайт рома и прочих алкогольных напитков рекомендует для Вас подобрать и заказать Вино Chateau de la Cour d'Argent 0,75 л по доступной стоимости. вино пата негра , а также кофейный ликер - цена - будет для Вас заманчивой, а превосходная доставка по Виннице и других регионах Украины будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена виски glenmorangie или на торрес вино в магазине Дринк Тайм. Если Вы хотите купить красное сухое вино - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые помогут arthur metz купить по самым доступным ценам. Если хотите купить Вино и торрес вино - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип оплаты и доставки.
Винное хозяйство Denis Barraud охватывает 36 гектаров в апелласьонах Сент-Эмильон и Бордо, было создано в 19 веке и с тех пор передавалось от отца к сыну, оставаясь в семейной собственности. Виноградники хозяйства занимают 36 га, 7 га в апелласьоне Сент-Эмильон и 29 га в апелласьоне Бордо. Особое внимание уделяется уходу за лозами и получению высококачественного винограда, поскольку только это может обеспечить сложность вин. Терруар виноградника, из которого производят вино Chateau de la Cour d'Argent, состоит из древних пород и содержит много глины и мела, схож с почвами Сент-Эмильона. Участок засажен лозами мерло на 90%, каберне франа на 5% и каберне совиньона на 5%. Средний возраст лоз составляет 35 лет. На винограднике сохраняется естественная растительность в межрядье, что поддерживает почву в хорошем состоянии и обеспечивает хороший дренаж. Почва удобряется с использованием исключительно органических материалов. Систематически проводится зеленый урожай, чтобы удалить нежелательные гроздья, что позволяет остававшимся ягодам развиваться более полно. Целью этих строгих винодельческих методов является достижение фенольной зрелости – то есть, полной спелости всех сортов винограда. Таким образом, используются только ягоды идеально спелые и здоровые. Все эти меры приводят к низким урожаям и позволяют создавать сложные вина.Ферментация проводится в 200 гл резервуарах из нержавеющей стали с температурным контролем в течение 30 дней. Во время брожения проводят делестаж (сок удаляется снизу чана и возвращается обратно через верхнюю крышку, чтобы разбить шапку мезги) и пижаж (осаждение шапки мезги с поверхности чана, чтобы дать частицам, содержащим танины и красящие вещества лучше контактировать с суслом). Выдержка осуществляется в бочках14 месяцев, которые были использованы только один раз.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв