Магазин виски и другого алкоголя рекомендует для Вас подобрать и приобрести Вино Chateau Doisy-Daene 2008 - 0,75 л по оптовой цене. виски хо , или пиво туборг - цена - Вас удивит, а превосходная доставка по Каменец-Подольскому и другим городам Украины будет выполнена в указанный срок. Интересная цена виски джек дениелс и на вино вкусное красное в онлайн магазине drink-time.com. Если Вам еще нужно купить текилу olmeca - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые позволят яичный ликер купить по самым доступным ценам. Если хотите заказать Вино или вино вкусное красное - добавьте в корзину товар, и выберите метод оплаты и доставки.
Шато Дуази-Даен, второе Крю Классе 1855 года, расположено в Барсаке и принадлежит семье Добюрдье с 1924 года. Вот уже три поколения производят великие сладкие белые вина. Имя Дуази-Даен происходит от сочетания имен поместья Дуази и бывшего владельца виноградника и виноторговца в Бордо Жан-Жака Эммануэль Даен. В 1875 году трое его сыновей унаследовали имущество. В том же году они продают часть имущества братьям Дюброка и в 1878 году Дуази-Даен было продан Жану-Полю Бийо. Большинство виноградников хозяйства были пересажены в 50-60-х годах, таким образом, средний возраст лоз составляет более 40 лет. Под посадки занято 18,2 гектара с плотностью насаждений 7,000 растений на гектар, с лозами Семильона (86%) и Совиньон Блана (14%). Состав почвы на плато Барсак с геологической точки зрения уникальный в области Бордо. Тонкий слой глинистых песков, известных как «красные пески Барсака», покрывает известняковые недра. Покрытая трещинами коренная порода ограничивает глубину проникновения корней до двадцати футов. Вода задерживается в слегка пористой породе в течение всей зимы, постепенно поступает к виноградной лозе в течение лета, таким образом, предотвращая чрезмерный стресс от недостатка водоснабжения. Эта почва особенно хорошо подходит для изготовления элегантных, выдающихся белых вин. На виноградинках почву вспахивают в традиционной манере и не используют гербициды. Органические удобрения изготавливаются из компостов на растительной основе. Удаление ростков, подвязка и обрезка листьев проводится тщательно вручную. Хозяйство на пути к отказу от использования химических синтетических пестицидов на всех виноградниках. Таким образом, лозы растут в условиях упорядоченной окружающей среде и дают спелый концентрированный виноград, который помогает перенести гладкость и яркость свежих фруктовых ароматов в винах.Температура подачи 10-12 °С
Виноград собирают исключительно вручную в несколько подходов по достижению нужного уровня концентрации. Гроздья проходят тщательную сортировку и медленно отжимаются несколько раз в пневматических прессах. Каждую партию винограда винифицируют отдельно. Спиртовое брожение проходит очень медленно в стальных емкостях с температурным контролем. Вино выдерживается в новых и 1-3 летних баррелях на протяжении 18-20 месяцев
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв