Онлайн магазин рома и прочих алкогольных напитков дарит возможность выбрать Вино Chateau Laroze 2012 - 0,75 л по выгодным расценкам. pata negra шампанское , а также ballantines виски - цена - Вас удивит, а быстрая отправка по Мариуполю и другим регионам Украины будет выполнена в указанный срок. Хорошая стоимость вина а также, на виски джек дэниэлс в магазине Drink-Time. Если Вы хотите купить ром havana club - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый тип доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые помогут коньяк ориана купить по наиболее привлекательным ценам. Если Вы уже решили заказать Вино или виски джек дэниэлс - добавьте в корзину товар, и укажите тип оплаты и доставки.
Chateau Laroze было основно в 1882 году семьей Гурши, члены которой были виноделами в Сент-Эмильоне с 1610 года. Нынешние владельцы Гай и Каролина Меслин являются прямыми потомки основателей поместья. Вот уже много веков из поколения в поколение передаются славные традиции виноделия, а страстные виноделы семьи свою жизнь посвящают развитию Chateau Laroze. Laroze является Гран Крю Классе Сент-Эмильона и занимает 27 гектаров виноградников у подножья холма на северо-западе средневекового города, лозы окружают усадьбу и расположены одним сплошным блоком. На винограднике произрастают сорта традиционные для Медока: мерло 68%, каберне фран 26% и каберне совиньон 6%. Особое внимание уделяется окружающей среде, что позволяет обеспечить гармонию и баланс, необходимы для достижения необходимого качества винограда. С 1991 по 1998 год в хозяйстве перешли на биодинамическую культивацию лоз, и сегодня земледелие адаптировано к терруару и максимально чистое для окружающей среды, а на виноградинках поддерживается естественное биоразнообразие. Травяной покров сохраняется между рядами, используются органические удобрения, совсем не применяются гербициды, что позволяет корням лоз уходить глубоко в почву из кремнезема и глины. Прореживание гроздей проводится в августе для контроля урожайности и увеличения концентрации ягод. На всем виноградинке осуществляется обрезка листьев, что способствует созреванию винограда и предотвращению возникновения серой гнили.Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 30 кг и тщательно прибирают, сортируя ягоды в зависимости от формы и уровня спелости. Только самый спелый и здоровый виноград идет на производство вина Laroze. Емкости для ферментации наполняются ягодами чрезвычайно бережно под воздействием гравитации, без использования насосов. Спиртовое брожение проходит при температуре 28- 30° С в комбинации стальных и бетонных емкостей небольшого размера (60-109 гл), что позволяет проводит раздельную винификацию от участка к участку. Во время брожения проводится полуавтоматизированный ремонтаж. Яблочно-молочная ферментация осуществляется в стальных емкостях и новых баррелях в хорошо проветриваемых погребах. Вино выдерживают 16 месяцев в дубовых баррелях, из которых 65% новые. Общее время выдержки составляет 20 месяцев.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв