Вино Chateauneuf-du-Pape "Barbe Rac" AOC, 2008 (31237)

Сайт виски и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность выбрать и приобрести Вино Chateauneuf-du-Pape "Barbe Rac" AOC, 2008 по выгодной цене. кальвадос из яблок , или ballantines 1l - цена - будет для Вас интересной, а доставка по Славянску и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. А также, привлекательная цена шампанского ламбруско а также, на каол в интернет магазине Drink-Time. Если Вы решили купить водку ciroc - добавьте в корзину товар, и выберите тип оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных покупателей работают скидки, которые позволят виски макгрегор купить по наиболее привлекательным ценам. Если Вы хотите заказать Вино и каол - добавьте товар в корзину, и выберите метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкусовые качества

Вино обладает мясистым, округлым вкусом с плотными танинами и теплыми, деликатными и одновременно с тем — настойчивыми ягодными нотками. Послевкусие продолжительное, устойчивое.

Ароматическая композиция

Чарующий аромат вина наполнен травяными оттенками в сочетании с тонами шоколада, ягод (клубника) и специй (лакрица).

Гастрономическая пара

Вино великолепно сочетается с изысканными блюдами, например с террином из дроздов Арманьяка, бедром из оленины со сморчками, кроликом с оливками, классическим десертным швейцарским сыром Мон д'Ор.

Дополнительная информация

Шатонеф-дю-Пап "Барбе Рак" изготавливаются из отборного винограда сорта Гренаш, собранного вручную с лоз, которым уже более 90 лет. Благодаря тому, что кусты дают очень низкие урожаи, грозди винограда полностью созревают и в полной мере раскрывают во вкусе и аромате особенности сорта Гренаш и терруара Chateauneuf-du-Pape. Виноградники расположены на четвертичных террасах с большими валунами, оставшимися от старого русла Роны, почвы очень сложные, разнообразной геологии. Ферментация вина осуществляется при температуре 30-33°С в бетонных чанах, покрытых эпоксидной смолой, так как Гренаш очень чувствителен к окислению. Брожение длится около трех недель. Созревает Шатонеф-дю-Пап "Барбе Рак" в стальных емкостях в течение 16 месяцев, что позволяет максимально сохранить во вкусе и аромате восхитительные ягодные и фруктовые ноты, после чего дополнительно выдерживается в бутылках в течение 1 года. Вино имеет длительный период хранения, который составляет минимум 15 лет.
Имя Шапутье присутствует в долине Роны с 1808 года. Далекий предок Шапутье — Полидор был первым, кто начал покупать лозы, став не просто виноградарем, но производителем вина и бизнесменом. Нынешний президент Винного Дома — Мишель Шапутье — представитель седьмого поколения семьи, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи.