Сайт алкогольных напитков рекомендует выбрать и купить Вино Chianti Classico DOCG "Vigneto Bellavista", 2001 по актуальной цене. lambrusco игристое вино , или ballantine's - цена - будет для Вас заманчивой, а превосходная доставка по Одессе а также, другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Интересная стоимость ликера или на немецкое вино рислинг в онлайн магазине Drink Time. Если Вы хотите заказать сидр - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый способ доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые позволят вино чили купить по самым лучшим ценам. Для того чтобы купить Вино или немецкое вино рислинг - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино насыщенного красно-кирпичного цвета.
Вкусовые качества
Зрелый вкус вина демонстрирует красивые танины и сильные пряные ноты с оттенками ежевики и кожи в длительном финале.
Ароматическая композиция
Аромат вина наполняют тона ежевики и цветов, окруженные нюансами кожи, смолы и земли.
Гастрономическая пара
Вино подается к блюдам из мяса и дичи, рекомендуется к мясу-гриль и зрелым сырам.
Дополнительная информация
Кьянти Классико "Виньето Беллависта" и по сей день является ведущим вином Кастелло ди Ама. Это вино — результат тщательного отбора урожая, собираемого с самого старого виноградника хозяйства. Оно производится только в годы исключительного урожая. Благодаря своей отличительной индивидуальности оно очень точно отражает превосходные качества терруара Амы. Это строгое и изящное Кьянти на протяжении многих лет занимает место среди величайших вин мира. Виноградники Bellavista были посажены в 1967 и 1975 годах и делятся на несколько секторов. Название в переводе означает "потрясающе красивый вид". Общая площадь виноградника составляет 22,8 Га. Почвы преимущественно глинистые с содержанием гравия. Для производства вина применяется терморегулируемая ферментация с периодическим ремонтажем. Мацерация вина длится около 26 дней и завершается малолактической ферментацией во французских барриках. Выдержка вина также проводится во французских дубовых бочках и занимает около 14 месяцев.
Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей. В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.
Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние – Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
Рейтинги и награды
FM 85, GR 2, GR 3, JR 17.5, RP 94, ST 91, Vivino 3.5, Vivino 3.7, WS 90, WS 92, WS 95
Подходит к
мясо, мясо на гриле, дичь, зрелые/выдержанные сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв