Интернет магазин алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность купить Вино Cousino-Macul, Sauvignon Blanc, Central Valley, 2013 по выгодной цене. текила бланко , а также ликер carolans - цена - будет для Вас интересной, а быстрая отправка по Запорожью и других уголках Украины будет выполнена на высоком уровне. Выгодная цена на коньяк днипро а также, на bowmore в магазине Drink Time. Если Вы уже решили купить виски auchentoshan - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые помогут водка купить по самым лучшим ценам. Для того чтобы заказать Вино или bowmore - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Прозрачное молодое вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкусовые качества
Сверкающее, радостное вино с великолепно сбалансированной яркой кислотностью и очень приятной свежестью во вкусе, ведущей к острому сочному послевкусию.
Ароматическая композиция
Насыщенный аромат вина демонстрирует фруктовый характер, присущий Совиньон Блан — острые ноты лайма и лимона на фоне травяных оттенков.
Гастрономическая пара
Отличное вино для сопровождения блюд из рыбы, моллюсков, устриц, а также пряному карпаччо из говядины с зеленым салатом.
Дополнительная информация
Cousino-Macul, Sauvignon Blanc, 2013 — это легкое, приятное вино, рожденное из винограда сорта Совиньон Блан. В далеком 1863 году владельцы поместья Луис и Исидора Коусиньо путешествовали по Франции, изучая винодельческое искусство провинции Бордо. Здесь они приобрели черенки лоз сорта Совиньон Блан и привезли его в Чили. Пройдя селекцию, виноград отлично прижился в поместье и до сих пор дает урожай высокого качества.
Сезон 2012-2013 гг. характеризовался зимой с небольшим количеством дождей, но благодаря октябрю и декабрю, богатым на осадки, лозы смогли должным образом подготовиться к весеннему цветению и росту. Теплая весна способствовала образованию обильных завязей. Лето отличилось пасмурной погодой с температурами, ниже среднего по сезону. Прохладные дни затянули созревание, но позволили ягодам наполниться естественной кислотностью, обрести насыщенный сортовой характер и хороший уровень сахара. Урожай был собран вручную в первую половину марта. В процессе прессования особое внимание уделяют тому, чтобы кислород не попал в сусло. Это очень важно для сохранения аромата и уникального вкуса винограда. Ферментация с использованием дрожжей проходила в стальных бочках в течение 25 дней при температурном режиме 13°С. Молодое вино охлаждают и проводят легкое осветление, после чего бутилируют. Винтаж 2013 года отличается свежестью, яркой фруктовостью, отличным балансом и элегантностью.
Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.
Рейтинги и награды
RP 90, ST 87, Vivino 3.3, Vivino 3.4, Vivino 3.8
Подходит к
карпаччо, моллюски, рыба, салат, устрицы, говядина
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв