Вино Disznoko, Aszu 6 Puttonyos, 2000, 0.5 л (5998847196008)

Дизноко, Асу 6 Путтоньош, 2000, 500 мл

Код товара: 19450

Вино Disznoko, Aszu 6 Puttonyos, 2000, 0.5 л фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 3 272 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Интернет магазин вина и другого алкоголя дарит возможность подобрать и заказать Вино Disznoko, Aszu 6 Puttonyos, 2000, 0.5 л по актуальной цене. lambrusco игристое вино , а также торрес бренди - цена - будет для Вас интересной, а доставка по Каменец-Подольскому и Украине будет выполнена на высоком уровне. Доступная цена виски black velvet или на auchentoshan перевод в магазине Дринк Тайм. Возможно, Вам еще нужно купить блэк вельвет - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод доставки и оплаты. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые позволят виски ballantines купить по наиболее выгодной цене. Если Вы хотите заказать Вино или auchentoshan перевод - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино глубокого золотисто-янтарного цвета.

Вкусовые качества

Элегантное вино с характерным для вин Disznoko Aszu свежим, роскошным и насыщенным вкусом, в котором щедрая сладость фруктов чудесно уравновешивается яркой, живой кислотностью. Затяжное послевкусие отличается изяществом и наполнено восхитительными нюансами тропических фруктов.

Ароматическая композиция

Хорошо развитый свежий букет зрелого вина завораживает ароматами цитрусовых, айвы, кураги, чернослива, финика и других сухофруктов в идеальном сочетании с нотами шоколада, мяты, табака и меда с оттенком цветов акации.

Гастрономическая пара

Это вино является превосходным аперитивом. Его также можно подавать к фуа-гра, белому мясу в сливочном соусе, пернатой дичи или домашней птице, копченому лососю с морепродуктами и слегка пряным блюдам азиатской и восточной кухни. Aszu 6 Puttonyos прекрасно раскрывается в паре со зрелыми солеными сырами и голубыми сырами типа Рокфор. Оно великолепно дополнит вкус свежих абрикосов и груш, фруктовых салатов и десертов, песочного печенья с орехами, тирамису и крем-брюле. Вино можно предложить к чашечке кофе или хорошей сигаре.

Дополнительная информация

Disznoko, Tokaji Aszu представляет собой линейку элитных, наиболее благородных Токайских вин, почитаемых королями, религиозными деятелями и многими знаменитостями с мировым именем. Для его изготовления используется срываемый с гроздей по ягодке, заизюмленный под воздействием плесени botrytis виноград, называемый aszu (асу). Его собирают в специальные корзины puttonyos (путтоньош) вместимостью около 30 литров. Из созревшего винограда готовят базовое вино для будущих купажей, а ягоды асу, сложенные в одном месте, под силой тяжести истекают eszencia — концентрированным соком с большим содержанием сахара (около 800 г/л). Этот драгоценный нектар хранится очень бережно, так как считается главным богатством региона. В процессе производства в базовое вино, находящееся в бочке (136 кг), вводится несколько puttonyos раздробленного винограда aszu. В зависимости от добавленного количества получают вина Tokaji Aszu 3, 4, 5 или 6 Puttonyos. Лучшими считаются вина с наименьшим содержанием спирта и максимальным количеством природного сахара.
При изготовлении Disznoko Aszu 6 Puttonyos урожая 2000 года производилась мацерация ягод асу, длившаяся от 12 до 72 часов в зависимости от сорта винограда. Затем полученное из них сусло добавили в базовое вино для повторной ферментации при 20°C, которая протекала в 225-литровых бочках из древесины французского дуба от 7 до 20 дней. Затем вино 2 года созревало в бочках и еще около года выдерживалось в бутылках перед поступлением в продажу.
Винодельческое хозяйство Disznoko относится к числу лучших в регионе. Свое имя, переводимое как "кабаний камень", оно получило благодаря скале, схожей с головой кабана, которая находится на территории имения. Земли Disznoko, занимающие площадь 150 гектаров, лежат у южного отрога Токайских гор и своей формой расположения напоминают подкову, за что эта местность получила название "Ворота Токая". Благоприятные условия для выращивания винограда обусловлены южным расположением имения и защищенностью горами от холодных ветров. Издавна этими землями владели представители венгерской знати. В 17 веке здесь властвовал князь Ракоци, а в 19 столетии хозяйство принадлежало графскому роду Вальдбот. Интересно, что именно здесь впервые в мире была произведена классификация земельных участков, которая спустя 100 лет появилась и во Франции. Первоклассные угодья Disznoko соответствуют французским Премьер Крю. Знаменитые местные токайские вина начал производить в 18 веке Меньхерт Лоняи, построивший на территории усадьбы "Желтый дом вин".
Современная история хозяйства Disznoko началась в 1992 году, когда при участии французской группы компаний АХА-Millesimes и под непосредственным руководством Жана Мишеля Каза был возведен современный винодельческий завод и новые погреба, оснащенные лучшим французским и венгерским оборудованием. Благодаря крупным инвестициям было обновлено значительное количество лоз, а взятый на вооружение опыт работы бордоских виноделов помог ощутимо повысить качество выпускаемых вин. Сегодня виноградники Дизноко со средним возрастом 20 лет занимают около 60 гектаров земли. На почвах с большим содержанием глины и вулканических пород произрастают сорта: Фурминт, Харшлевелю, Зета, Оремус и Шарга Мушкотай.
В настоящее время винодельческое хозяйство Disznoko производит широкий ассортимент токайских вин высочайшего качества. Многие виды продукции, отмеченные золотыми и серебряными медалями престижных международных конкурсов, экспортируются в различные страны Европы, где пользуются большой популярностью.

Цвет вина Белое

Рейтинги и награды DEC-5 4, Vivino 3.4, WE 91, WE 92, WS 93, WS 95

Подходит к восточная кухня, копченый лосось, крем-брюле, мясо под соусом, морепродукты/дары моря, печенье, птица, сигара, сыр с плесенью, тирамису, фруктовый десерт, фруктовые салаты, фуа-гра /паштет из гусиной печени, азиатская кухня, аперитив, голубой сыр, белое мясо, орехи, острые/пряные блюда, дичь, зрелые/выдержанные сыры, кофе

Виноград Фурминт, Харшлевелю

Сахар Полусладкое

Вино Вино

Глубина цвета Умеренное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 11-13°C

Объем 0.5 л

Вкус Изысканный/элегантный, Насыщенный/интенсивный, Сбалансированный, Свежий, Сладкий, Тропические фрукты, Фруктовый, Щедрый, Яркий

Страна Венгрия

Регион Токай

Производитель Disznoko

Объемы 0.5 л