Вино Domaine Bruno Clair, Savigny-Les-Beaune Premier Cru "La Dominode", 2014 (26382)

Сайт коньяка и другого алкоголя рекомендует выбрать и приобрести Вино Domaine Bruno Clair, Savigny-Les-Beaune Premier Cru "La Dominode", 2014 по доступной стоимости. пиво бавария , или баллантайнс 30 лет - цена - Вас приятно удивит, а доставка по Кропивницкому и других уголках Украины будет реализована в оговоренный срок. Доступная цена на киндзмараули или на bunnahabhain 34 в интернет магазине Дринк Тайм. Если хотите купить сухое вино оптом - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают скидки, которые помогут пино нуар купить по самым выгодным ценам. Чтобы купить Вино или bunnahabhain 34 - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино красного цвета средней интенсивности.

Вкусовые качества

Вкус вина сочный, плотный, с легкой сладостью, тонами черных фруктов, оттенками ментола, нежными прикосновениями нюансов кожи и богатыми танинами.

Ароматическая композиция

В аромате вина преобладают тона черной вишни, темной малины и солодки.

Гастрономическая пара

Вино составит замечательную пару с большинством блюд из красного мяса. Его также рекомендуют подавать к зрелым сырам, прошутто, домашней птице и пернатой дичи в соусе.

Интересные факты

Savigny-Les-Beaune Premier Cru "La Dominode" — сочное, плотное вино, не имеющее ничего общего с другими винами Кот-де-Бон. Первые лозы на винограднике "Ля Доминод", входящем в состав Premier Cru "Les Haut-Jarrons" были посажены в 1902 году, поэтому здесь ежегодно получают очень низкий, но прекрасный по качеству урожай, который дарит вину глубокий цвет, сложность и высокий уровень танинов, позволяющий Савиньи-Ле-Бон развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Обычно вину требуется не менее 10 лет, прежде чем оно созреет. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет и даже более.
Бруно Клэр — сын Бернара Клэра и внук Жозефа Клэра — создателя знаменитого Domaine Clair-Daü (в 1919 году в Марсанне). В 1979 году Бруно основал Домен под собственным именем, который включал в себя участки в Марсанне и Физине, большой участок в Морей-Сен-Дени и виноградник в Савиньи-ле-Бон. В 1986 году к владениям Бруно присоединились участки родственников, которые доверили ему управление своими виноградниками, а в 1993-1996 годах Домен расширил свои владения до 23 га, купив еще несколько виноградников — в Кортон-Шарлемань, Пернан-Вержелес, Алос Кортон, Жевре-Шамбертен Пти Шапель.
В коммуне Марсанне Домену Бруно Клэр принадлежит около 11 га. Но, к сожалению, вина района Марсанне малоизвестны, их часто недооценивают, сам Бруно и его винодел Филипп Брюн сетуют, что по незнанию потребитель переплачивает в пять раз, выбирая "по аппелласьону, а не по производителю". А аппелласьон Марсанне так и остается известен в узких кругах знатоков бургундского, хотя эти хорошо структурированные и достаточно танинные вина представляют одно из лучших соотношений "цена-качество" во всей Бургундии, они способны к развитию и их не следует пить слишком молодыми — рекомендуется подождать 4-8 лет. Виноград, используемый в производстве этих вин, — со старых 25-70 летних лоз, за которыми в течение года тщательно ухаживают, вспахивают почву и добавляют компост (химические удобрения не применяют), урожай собирают вручную и отбирают только те ягоды, которые достигли идеальной зрелости. Все эти действия совершаются с одной целью — получение превосходного сильного, плотного, утонченного вина с хорошим цветом. Бруно Клэр в паре с талантливым виноделом Филиппом Брюном создают длинную линейку высококачественных вин, от "Савиньи-Ле-Бон — с юга до Марсанне по умеренным ценам — с севера".