Вино Domaines Ott, "By.Ott" Rose, Cotes De Provence AOP, 2015 (31829)

Магазин алкогольных напитков предлагает подобрать и заказать Вино Domaines Ott, "By.Ott" Rose, Cotes De Provence AOP, 2015 по выгодной цене. metaxa коньяк , а также вино крым - цена Вас порадует, а превосходная доставка по Херсону и Украине будет выполнена на высоком уровне. Выгодная цена коньяка шустов а также, на саперави вино красное сухое на сайте Drink Time. Если хотите купить малибу ликер - добавьте товар в корзину, и укажите тип оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают скидки, которые помогут мидори ликер купить по самой доступной цене. Если Вы хотите заказать Вино и саперави вино красное сухое - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино чистого бледно-розового цвета с легкими оранжевыми бликами.

Вкусовые качества

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с нотами цитрусовой цедры, кардамона и корицы, с хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Ароматическая композиция

Вино соблазняет утонченным, фруктовым ароматом с нотами белого персика, абрикоса, манго и маракуйи.

Гастрономическая пара

Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит блюда средиземноморской кухни.

Дополнительная информация

"By.Ott" Rose, Cotes De Provence AOP — утонченное розовое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется купаж трех сортов винограда — Гренаш, Сенсо и Сира. Ягоы произрастают на виноградниках хозяйства на сланцево-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в утреннее время, пока температура воздуха не превысила 15°С. Виноград проходит тщательную сортировку на сортировочном столе. После бережного прессования в вертикальном прессе, сусло подвергается краткой мацерации. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах.

Вино "Бай.Отт" Розе рекомендуется употреблять в сочетании с блюдами средиземноморской кухни.

Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Оттпопытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.

Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.

Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".