Вино Domaines Ott, "Chateau de Selle" Rose, 2015 (31052)

Сайт коньяка и другого алкоголя дарит возможность заказать Вино Domaines Ott, "Chateau de Selle" Rose, 2015 по подходящей цене. кальвадос из яблок , или вино золотая балка - цена которых Вас удивит, а быстрая отправка по Белой Церкви а также, другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Выгодная цена бурбона а также, на вино francois dulac в интернет магазине Дринк Тайм. Если Вы решили купить баллантайнс - добавьте в корзину товар, и выберите способ доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые позволят ликер амарула купить по самой привлекательной цене. Если вам нужно купить Вино и вино francois dulac - добавьте товар в корзину, и укажите метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино бледно-розового цвета с золотыми и оранжевыми оттенками.

Вкусовые качества

Вкус вина начинается с элегантной и, одновременно, откровенной атаки. Развивающиеся тонкие ноты лимонной цедры, грейпфрута и кардамона сменяются сладким, гладким послевкусием хорошей длины.

Ароматическая композиция

Мощный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и белых цветов, белых фруктов и земляники, которые обволакивают нюансы специй.

Гастрономическая пара

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с морепродуктами, овощами, мясом птицы, мясом, приготовленным на гриле, с фруктовыми десертами.

Дополнительная информация

"Chateau de Selle" Rose — розовое сухое вино, покоряющее тонким балансом между крепкой структурой и утонченностью. Для изготовления вина используют виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Каберне Совиньон, произрастающий в Шато де Сель. Шато расположилось на меловых холмах в Кот-де-Прованс, что обеспечило его виноградникам щедрое количество солнечного тепла. Почвы виноградников на 40-50% состоят из гравия, поэтому урожайность довольно низкая. Но, несмотря на это, перед нами отличный представитель розовых вин!
Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.
Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.
Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".