Вино "Duo de Conseillante", Pomerol AOC, 2007 (26300)

Онлайн магазин алкоголя дарит возможность прикупить Вино "Duo de Conseillante", Pomerol AOC, 2007 по хорошей стоимости. ликер малибу , или шампанское артемовское - цена - Вам понравится, а превосходная доставка по Харькову и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. Подходящая цена коньяка courvoisier или на balblair 15 на сайте Drink Time. Если Вам еще нужно купить оранжевое вино - добавьте товар в корзину, и выберите способ доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые помогут zb wine купить по наиболее привлекательным ценам. Для того чтобы заказать Вино и balblair 15 - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино красивого, глубокого рубинового цвета.

Вкусовые качества

Вино имеет превосходный вкус с шелковистыми танинами и элегантной кислотностью.

Ароматическая композиция

Вино обладает отличным ароматом с оттенками красных фруктов и ягод — клубники и вишни, а также солодки, цветочных, древесных и пряных оттенков.

Гастрономическая пара

Вино составит достойную пару разнообразным мясным блюдам, особенно жареному или тушеному мясу, сырам.

Интересные факты

"Duo de Conseillante" — второе вино Шато Ла Консейант. Это вино производится из урожая с молодых лоз, но тем не менее оно делается с той же строгостью и высокими требованиями, какие применяются к первому вину Шато, и обладает элегантностью и сложностью, свойственную великому терруару Помероля. Сбор урожая осуществляется только вручную, винификация проходит в небольших чанах, затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в новых дубовых бочках. Свои лучшие качества "Дуо де Консейант" 2007 года продемонстрирует через 4-8 лет после розлива.

"Duo de Conseillante" 2007 года обладает глубоким цветом — предвестником хорошей концентрации, которая при дегустации в первую очередь обнаруживается в сложном аромате с нотками клубники, вишни, фиалки и лакрицы. Это чувственное, бархатистое вино будет настоящим украшением праздничного стола!

Шато Ла Консейант известно своими роскошными, элегантными винами с потрясающим вкусом, которые относятся к числу лучших в Помроле. Шато получило свое название в честь Катрин Консейант, выкупившей земли с виноградниками в середине XVIII века и построившей здесь замок. В 1871 году владельцем Шато стал Луи Николя, потомки которого управляют Шато в настоящее время. За 140 лет вина Шато Ла Консейант приобрели необычайную мощь, каждое поколение вкладывало силы и умения для того, чтобы вина Шато Ла Консейант по праву носили статус лучших вин Помрол: реконструировались винодельня и подвалы, а по совету профессора Эмиля Пейна старые деревянные чаны были заменены современными резервыарами из нержавеющей стали.
Виноградники Шато Ла Консейант, расположенные на границе между Помролем и Сент-Эмилионом, лежат на разноображных почвах: в восточной части преобладает глина, в то время как на западе — гравий с песком и вкраплениями железа. Со времен Луи Николя 12 гектаров виноградников посажены одним блоком и состоят из 80% Мерло и 20% Каберне Фран. Плотность посадки виноградных лоз составляет 6000 растений на гектар, средний возраст лоз — 32 года. Урожайность ограничена 38 гектолитрами с гектара, она достигается, в основном, за счет процесса обрезки листвы и почек. Урожай собирается вручную, ягоды сортируются по четырем сортировочным таблицам. После отделения стеблей и гребней, виноград проходит холодную мацерацию и брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина производится в течение 18 месяцев в дубовых бочках. В зависимости от винтажа новые бочки составляют 80-100%.