Сайт пива и других алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность подобрать Вино Fattoria del Cerro, Chianti Colli Senesi DOCG, 2017 по лучшей цене. calvet вино , или пиво харп - цена - будет для Вас заманчивой, а быстрая оправка по Краматорску и других регионах Украины будет реализована в оговоренный срок. Подходящая цена на ром а также, на вино полусладкое розовое на сайте Drink Time. Если Вы хотите купить грузинское вино киндзмараули - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают скидки, которые дадут возможность хортица водка купить по самой выгодной цене. Для того чтобы заказать Вино или вино полусладкое розовое - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
У вина рубиново-красный цвет.
Вкусовые качества
Вино обладает гармоничным, интригующим вкусом с фруктовой кислинкой, нюансами кожи, специй и черного перца, с хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием.
Ароматическая композиция
Вино привлекает щедрым, сочным ароматом сотканным из нот шелковицы, вишни, ежевики и сладких специй.
Гастрономическая пара
Вино предпочтительно подавать к тушеной телятине, жареной курице или цыпленку, пасте с мясным или грибным соусом.
Дополнительная информация
Chianti Colli Senesi — замечательное красное итальянское вино, отличающееся ярким фруктовым характером и привлекательным пряно-ягодным ароматом. Вино изготавливается из отборного винограда, который произрастает на виноградниках, располагающихся на холмах с высотой 350-450 метров над уровнем моря. Вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба в течение 3-х месяцев и еще несколько месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 4-7 лет.
Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га. 93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда.
Простор и разная экспозиция виноградников позволяет выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле — сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano D.O.C.G., Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" D.O.C.G.). Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней.
По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.
Рейтинги и награды
D-5 4, DEC-5 4, FM 89, GR 2, JR 16.5, JS 91, LE-20 15.5, LM 86, LV-100 87, RP 89, ST 89, Vivino 3.2, Vivino 3.3, Vivino 3.4, Vivino 3.8, W&S 92, WE 87, WE 88, WE 90, WS 89, WS 90
Подходит к
курица, мясо, паста, жареный цыпленок, телятина, тушеное мясо, грибы
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв