Сайт пива и других алкогольных напитков рекомендует подобрать Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vigneto "Antica Chiusina", 2005 по хорошей стоимости. торрес вино , а также скотч виски - цена Вас порадует, а быстрая отправка по Бердянску и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. Выгодная цена виски ballantines или на auchentoshan american oak в онлайн магазине Drink-Time. Если Вы решили купить вино микадо - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые дадут возможность граппа купить по наиболее выгодной цене. Если хотите заказать Вино или auchentoshan american oak - добавьте товар в корзину, и выберите удобный способ оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино богатого рубинового цвета с теплым оттенком.
Вкусовые качества
Вино обладает элегантным, великолепно сбалансированным вкусом с отличной структурой, ощутимыми танинами, нотами джема, лакрицы, пряных трав и долгим волнующим послевкусием.
Ароматическая композиция
Насыщенный и пряный аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, ежевики и табака.
Гастрономическая пара
Вино отлично подойдет к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, белому мясу на гриле и выдержанным сырам.
Дополнительная информация
Vino Nobile di Montepulciano, Vigneto "Antica Chiusina" — это замечательное красное итальянское вино. Мощное и насыщенное, оно производится из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 170 га, 93 га из которых занято лозами для этого прекрасного вина. Высота виноградников — 350-400 метров над уровнем моря, почва состоит из смеси ракушечника и глины. Ферментация проходит в стальных ёмкостях в течение 16-18 дней при температуре 28-30°С, затем вино в течение 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба и еще 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина — 15-20 лет.
Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га. 93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда.
Простор и разная экспозиция виноградников позволяет выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле, сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano D.O.C.G., Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" D.O.C.G.). Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация – выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней.
По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.
Рейтинги и награды
DEC-5 4, GR 1, GR 2, JR 17, JS 90, JS 91, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 91, RP 93, ST 88, ST 92, Vivino 3.4, Vivino 3.6, W&S 85, W&S 88, W&S 93, WA 80, WA 88, WE 86, WE 88, WE 89, WS 85, WS 87, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92
Подходит к
мясо, мясо на гриле, сыры, жареное мясо, жареное красное мясо, красное мясо, белое мясо, гриль, зрелые/выдержанные сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв