Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, 1994 (2276)

Фаттория дель Черро, Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва, 1994, 750 мл

Код товара: 2276

Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, 1994 фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 041 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Онлайн магазин рома и прочих алкогольных напитков дарит возможность выбрать и приобрести Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, 1994 по выгодным расценкам. memminger пиво , или вино игристое ламбруско - цена которых Вас удивит, а молниеносная отправка по Херсону и другим регионам Украины будет выполнена на высоком уровне. Выгодная цена виски блэк вельвет и на chenet вино в онлайн магазине Drink-Time. Возможно, Вам еще нужно купить виски maker's mark - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые дадут возможность шампанское артемовское купить по наиболее выгодной цене. Если Вы решили купить Вино и chenet вино - добавьте в корзину товар, и выберите тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкусовые качества

Вино чарует полным, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и стойким послевкусием.

Ароматическая композиция

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот смородины, вишни, ежевики, специй, дуба и черного перца.

Гастрономическая пара

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, говядиной и ягненком на гриле.

Дополнительная информация

"Vino Nobile di Montepulciano" Riserva — это приятное, превосходно сбалансированное красное итальянское вино. Его название переводится как "Благородное вино из Монтепульчано". Первые упоминания об этом вине встречаются в далеком XIV веке.

"Вино Нобиле ди Монтепульчано" Ризерва производится из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 170 га, 93 га из которых занято лозами для этого прекрасного вина. Виноградники расположены на высоте 350-450 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 24-28 °С и длится 15-18 дней. Затем вино подвергается малолактической ферментации в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев с последующей выдержкой в них же в течение 5 месяцев. После этого вино переливается в бочки из болгарского дуба и выдерживается еще полгода.

Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola, принадлежащей Ватикану, в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га. 93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда.
Простор и разная экспозиция виноградников позволяют выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле — сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней.
По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды DEC-5 2, FM 85, FM 90, JR 17.5, JS 92, RP 92, ST 88, ST 89, Vivino 3.3, Vivino 3.4, Vivino 3.5, Vivino 3.7, W&S 90, W&S 94, WE 87, WE 89, WS 85, WS 86, WS 87, WS 92

Подходит к мясо, мясо на гриле, сыры, ягнятина, говядина, зрелые/выдержанные сыры

Виноград Санджовезе

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л

Вкус Полный, Стойкий, Фруктовый, Бархатистый, Гармоничный, Бальзамико

Страна Италия

Регион Тоскана

Провинция Монтепульчано