Онлайн магазин шампанского и другого алкоголя рекомендует приобрести Вино Fattoria Le Pupille, Morellino Di Scansano DOCG, 2018, 1.5 л по подходящей цене. ликер биттер , или black velvet reserve - цена которых Вас удивит, а молниеносная отправка по Каменскому и других регионах Украины будет выполнена в указанный срок. Хорошая цена вермута а также, на вино хорошее красное в онлайн магазине drink-time.com. Для того чтобы купить кофейный ликер - добавьте в корзину товар, и выберите метод оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые позволят ballantines brasil купить по самой доступной цене. Если хотите купить Вино и вино хорошее красное - добавьте в корзину товар, и выберите способ доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино ярко-красного цвета с легкими рубиновыми отражениями.
Вкусовые качества
Вино обладает щедрым, округлым, элегантным вкусом с акцентами спелой вишни, сливы, пряностей и намеками влажной земли, шелковистой текстурой, деликатными танинами и соблазнительным, шоколадно-ореховым послевкусием.
Ароматическая композиция
Выразительный аромат вина соткан из нот лесных ягод, вишни и сливы, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы горького миндаля, апельсиновых цукатов и пряностей.
Гастрономическая пара
Вино гармонично дополнит пасту, мясо-гриль, первые блюда на основе соусов, вторые блюда из мяса, типичные блюда итальянской кухни, различные сыры, а также вино можно подавать в качестве аперитива.
Дополнительная информация
Вино "Мореллино ди Сканзано" — это превосходное кюве, состоящее на 85% из винограда сорта Санджовезе, с добавлением 15% таких сортов как Чильеджоло и Аликанте. Первый винтаж этого вина датирован 1985-м годом, и с тех пор оно стало неотделимой частью хозяйства Фаттория Ле Пупилле. Общая площадь виноградника в Мореллино ди Сканзано составляет 30 гектаров, находится он на высоте 50-250 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Почвы очень богатые и разнообразные: от глинисто-железистых до скелетных. Виноградные лозы здесь высаживались с конца 1980-х годов, самые молодые были высажены в 2002 году. Сбор урожая в 2018 году осуществлялся в начале сентября для Чильеджоло, во второй половине сентября для Аликанте и в конце месяца для Санджовезе. На винодельне ягоды подверглись ферментации в стальных емкостях при строго контролируемой температуре 24 °С. Затем последовала мацерация в течение 15 дней. Малолактическая ферментация проходила также в стальных танках. Выдержка вина заняла порядка 6 месяцев. Завершающий этап — легкая фильтрация и бутилирование в мае следующего года. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2024 год.
История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978-м году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто".
С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв