Вино Finca Sobreno Reserva 0,75 л (8436015570108)

Магазин виски и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность выбрать и купить Вино Finca Sobreno Reserva 0,75 л по интересной цене. schwarzbier , а также tequila olmeca - цена - Вас удивит, а быстрая отправка по Киеву и других уголках Украины будет выполнена в указанный срок. Хорошая цена ballantines и на розовое полусладкое в магазине Drink-Time. Если Вы уже решили купить ballantine's - добавьте товар в корзину, и укажите удобный способ доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые дадут возможность glenmorangie 10 купить по самой доступной цене. Если вам нужно заказать Вино или розовое полусладкое - добавьте товар в корзину, и выберите метод доставки и оплаты.

Bodegas Sobreno была основана группой виноделов из Риохи, которые решили инвестировать в зону производства Торо и создавать вина из местного винограда с отличительным характером. Они приехали в Торо в конце 90-х, увидев огромный потенциал Тинто де Торо, хорошо знакомый партнеру и техническому директору Мануэлю Руис Эрнандесу, известному энологу из Заморы. В 1998 году первый винтаж Bodegas Sobreno увидел мир. Сегодня Bodegas Sobreno называют звездой Дору. Винодельня производит хорошо сбалансированные вина исключительно из местного клона Темпранильо – Тина де Торо, которые регулярно получают награды и лестные отзывы критиков. На виноградниках хозяйства выращивают автохтонный сорт региона, на котором основаны винодельческие традиции Торо, таким образом, выражая характер этой земли в своих винах. Процесс производства проходит согласно традиционным методам винификации, в сочетании с самыми современными техниками. На сегодня виноградники бодеги составляют 80 гектаров, половина из которых возрастом более 30 лет. Дополнительно винодельня управляет еще 90 га виноградников на договорной основе с местными виноградарями. Многие лозы на виноградниках хозяйства еще дофилоксерные, то есть старые и высажены прямо в почву, без подвоя. Урожайность поддерживается на низком уровне – 4,000 кг/га. Виноградинки Sobreno расположены компактно, что позволяет быстро доставлять виноград на винодельню и избежать повреждения ягод. Выдержка вин хозяйства проходит в 225 литровых баррелях из американского дуба. Общее количество бочек на винодельне составляет 1416, из которых 90% сделаны из американского дуба, а остальные 10% из французского дуба. В конце процесса выдержки, вина разливают и хранят в бутылках, чтобы придать им округлости перед поступлением в продажу. Sobreno производит чистые, яркие, хорошо сбалансированные красные вина интенсивного красного цвета. Виноград собирают по достижению необходимого уровня зрелости и производят вино согласно традиционных методов винификации, используемых в этом регионе на протяжении веков. Finca Sobreno Reserva производится из Тинта де Торо с лоз возрастом более 35 лет.Виноград собирают вручную, ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при максимальной температуре 28 °C. Мацерация длятся около 20 дней. Вино выдерживают 14 месяца в баррелях из американского дуба, возрастом 4 года. Винификация проводится в ферментационном зале, оборудованном резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим температурным контролем. Особые характеристики этих резервуаров их высота и диаметр, они ниже и шире, чем типичные резервуары. Такая форма помогает достичь лучшей экстракции цвета и аромата во время процесса мацерации. Вино выдерживают в подвале со специальным тепловым и акустическим контролем, для обеспечения необходимого уровня температуры и влажности. После бутилирования вино еще 12 месяца проводит в бутылке.