Вино Firriato, "Santagostino", Sicilia IGT, 2012 (27040)

Магазин коньяка и другого алкоголя предлагает докупить Вино Firriato, "Santagostino", Sicilia IGT, 2012 по лучшей цене. Baron d'Arignac , а также рейка водка - цена должна быть для вас интересной, а быстрая оправка по Ивано-Франковску и другим уголкам страны будет реализована в оговоренный срок. Хорошая цена на кристалл шампанское или на виски талламор дью в интернет магазине Drink Time. Если хотите купить ямайский ром - добавьте в корзину товар, и выберите тип доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые помогут джеймсон виски купить по самой привлекательной цене. Если Вы хотите купить Вино или виски талламор дью - добавьте в корзину товар, и укажите тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино имеет очень темный рубиновый цвет с насыщенными пурпурными отблесками.

Вкусовые качества

Щедрый, интенсивный вкус вина характеризуется оттенками вишни и сливы, обильной структурой, деликатными танинами и фруктовым послевкусием с легкими акцентами специй.

Ароматическая композиция

Соблазнительный аромат вина гармонично объединяет в себе нюансы спелых фруктов и лесных ягод, лепестков розы, мяты и черного перца.

Гастрономическая пара

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

Интересные факты

"Santagostino" — вино, которое является достойной главой в новейшей истории сицилийских вин, жемчужиной сицилийского виноделия и входит в элиту мировых вин. Выпущенное впервые в 1991 году, "Santagostino" сразу завоевало любовь потребителей и было по достоинству оценено на мировом рынке. Обладая приятным, питким вкусом с богатыми и сочными фруктовыми нотами, вино стало чемпионом в своем классе.

Купаж вина "Сантагостино" состоит из равных долей винограда сортов Неро д'Авола и Сира, которые выращиваются в Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют известково-глинистую почву, экспозиция участков — южная и юго-западная. Ручной сбор урожая начинается в первую декаду сентября с сорта Сира, во второй декаде снимают Неро д'Авола. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26 °С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба и еще около 6 месяцев в бутылках после розлива.

Винтаж 2012 года завоевал ряд наград:
• В 2015 году один из наиболее авторитетных справочников по винам Италии "Gambero Rosso" ("Красная креветка") присудил вину "3 Бокала", что дало ему звание лучшего;
• Луиджи Веронелли — известный итальянский винодел, повар и ресторатор — наградил винтаж 2012 года тремя красными звездами, что также соответствует признанию вина.

Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.

Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.