Интернет магазин водки и алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность подобрать и заказать Вино "Flor de Crasto" Branco, Douro DOC, 2015 по хорошим ценам. коньяк георгиевский производитель , или шардоне белое сухое - цена должна Вас порадовать, а быстрая оправка по Никополю и других уголках Украины будет выполнена в указанный срок. Хорошая цена на коньяк днипро а также, на хевен хил виски в интернет магазине Дринк Тайм. Если Вы хотите купить вино сухое - добавьте товар в корзину, и укажите метод доставки и оплаты. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые помогут liebenweiss купить по самым выгодным ценам. Если Вы решили заказать Вино или хевен хил виски - добавьте в корзину товар, и укажите способ оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино яркого лимонного цвета.
Вкусовые качества
Вкус вина имеет увлекательный старт и эволюционирует к сбалансированной, объемной структуре и свежей минеральности. Послевкусие привлекательное, живое, стойкое.
Ароматическая композиция
Аромат вина, обладающий отличной интенсивностью и свежестью, наполнен тонами тропических фруктов, которые хорошо сочетаются с минеральными нотами.
Гастрономическая пара
Вино сочетается с запеченной рыбой, треской, рисовыми шариками с сыром, овощным салатом, ризотто со спаржей, паэльей, спагетти с креветками, баклажанами.
Дополнительная информация
Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы приготовить вино, которое не нуждается в долгой выдержке и легко пьется. Впервые появившись в 2004 году, оно в каждом винтаже демонстрирует богатство фруктовых оттенков, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Белое вино "Flor de Crasto" вызывает интерес уже одним своим составом. В него входят исключительно португальские сорта винограда: Рабигато, Кодега до Ларинью и Виозиньо. Урожай собирают в 22-килограмовые ящики и бережно перевозят на винодельню. Пройдя строгий отбор, ягоды отделяются от гребней и прессуются. Сусло переливается в стальные чаны, где оно остается при температуре 8 °С в течение 48 часов. Затем его декантируют и вызывают спиртовое брожение, которое длится 30 дней при температуре 14 °C. Созревание вина также осуществляется в чанах из нержавеющей стали.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке.
Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет.
На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв