Интернет магазин ликеров и прочего алкоголя рекомендует для Вас докупить Вино "Flor de Crasto" Branco, Douro DOC, 2017 по лучшей стоимости. текила марки цены , а также бренди хо - цена должна быть для вас интересной, а быстрая оправка по Белой Церкви и других регионах Украины будет выполнена на высоком уровне. Хорошая цена виски grants и на cardhu single malt 12 years на сайте drink-time.com. Чтобы купить mondoro - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые помогут хортица купить по самой привлекательной цене. Чтобы заказать Вино и cardhu single malt 12 years - добавьте товар в корзину, и укажите метод оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино яркого лимонного цвета.
Вкусовые качества
Вкус вина привлекательный, чувственный, средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с прекрасными минеральными оттенками и свежим, приятным послевкусием.
Ароматическая композиция
Выразительный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов (особенно маракуйи) и нежными цветочными нотами.
Гастрономическая пара
Вино сочетается с запеченной рыбой, треской, рисовыми шариками с сыром, овощным салатом, ризотто со спаржей, паэльей, спагетти с креветками, баклажанами.
Дополнительная информация
Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы приготовить вино, которое не нуждается в долгой выдержке и легко пьется. Впервые появившись в 2004 году, оно в каждом винтаже демонстрирует богатство фруктовых оттенков, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Белое вино "Флор де Крашту" вызывает интерес уже своим сортовым составом. В купаж входят исключительно португальские сорта винограда: Рабигато, Кодега до Ларинью и Виозиньо. Урожай собирают с лоз старше 20 лет и бережно перевозят на винодельню. Пройдя строгий отбор, ягоды отделяются от гребней и прессуются. Сусло переливается в стальные чаны, где проходит декантацию при температуре 8 °С в течение 48 часов. Ферментация в стальных резервуарах длится 30 дней при температуре 14 °C. Трехмесячное созревание вина также осуществляется в чанах из нержавеющей стали. Розлив винтажа 2017 года состоялся в феврале 2018 года.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке.
Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет.
На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Рейтинги и награды
JR 14, RP 87, Vivino 3.5, Vivino 3.7, WS 86
Подходит к
креветки, паэлья, рыба, ризотто, салат, спагетти, спаржа, треска, баклажаны, рис
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв