Вино La Chablisienne, Chablis AOC "Le Finage", 2008 (18722)

Шабли АОС "Ле Финаж", 2008, 750 мл

Код товара: 18722

Вино La Chablisienne, Chablis AOC "Le Finage", 2008 фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 453 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Интернет магазин коньяка и другого алкоголя рекомендует купить Вино La Chablisienne, Chablis AOC "Le Finage", 2008 по актуальной стоимости. чешский лагер пиво , а также clan macgregor 1 литр - цена которых Вас удивит, а доставка по Харькову и всей Украине будет выполнена в указанный срок. Выгодная стоимость на джек дэниэлс а также, на vodka elcin на сайте drink-time.com. Возможно, Вам еще нужно купить анисовую водку - добавьте товар в корзину, и укажите способ оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые позволят хортиця купить по самой доступной цене. Если Вы решили купить Вино и vodka elcin - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино чистого, блестящего светло-желтого цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина красивый, свежий, с прекрасным балансом между яркой свежестью и минеральностью, который усиливается тонами белых фруктов и следующим затем спелым, немного минеральным послевкусием.

Ароматическая композиция

Аромат вина демонстрирует тона белых фруктов, которые развиваются в оттенки цитрусовых, в конце раскрываются минеральные ноты.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и как нельзя лучше дополнит блюда из морепродуктов, ракообразных, рыбы под соусами, домашней птицы и моллюсков. Составит идеальную пару с козьими сырами.

Дополнительная информация

Вино Шабли "Ле Финаж" производится из отборного Шардоне, средний возраст лоз которого составляет 20 лет. Виноград выращивается в ряде коммун аппелласьона Шабли на почвах среднего и верхнего кимериджа с чередованием известняков и мергелей. Плотность посадки составляет 5500-6500 лоз на гектар. Шардоне собирается на пике зрелости и после тщательной ручной сортировки бережно прессуется. Благодаря тому, что перед ферментацией ягоды проходят холодное статическое урегулирование, а ферментация проходит в стальных емкостях при низких температурах, во вкусе и аромате вина сохраняются богатые сортовые оттенки, а яблочно-молочное брожение смягчает резкую кислотность и наделяет вино более мягкой, округлой текстурой. Выдерживается вино на осадке в течение 6 месяцев, после чего фильтруется и разливается в бутылки.

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.
В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина "Ла Шаблизьен" отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти-Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5 -10 лет.

Цвет вина Белое

Рейтинги и награды BD 16, BH 86, BH 87, BH 91, DEC-5 3, DEC-5 4, GH 1, IWR 90, JR 15, JR 16, JS 91, RP 84, RP 87, RP 88, RP 90, RVF 12, ST 86, ST 90, ST 94, VIN 90, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W&S 88, WE 85, WE 90, WE 94, WS 85, WS 87, WS 90

Подходит к козий сыр, морепродукты/дары моря, птица, рыба, холодные закуски

Виноград Шардоне

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Светлое

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 11-12°C

Объем 0.75 л

Вкус Минералы, Сбалансированный, Свежий, Фруктовый

Страна Франция

Регион Бургундия

Провинция Шабли