Вино La Chablisienne Chablis Gran Cru AOC Les Preuses 2004 (20936)

Шабли Гран Крю AOC Ле През 2004, 750 мл

Код товара: 20936

Вино La Chablisienne Chablis Gran Cru AOC Les Preuses 2004 фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 558 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Магазин рома и прочих алкогольных напитков рекомендует для Вас выбрать и приобрести Вино La Chablisienne Chablis Gran Cru AOC Les Preuses 2004 по хорошей стоимости. шампанское пино нуар , а также вино сухое красное - цена - будет для Вас заманчивой, а доставка по Полтаве и других уголках Украины будет реализована в оговоренный срок. А также, привлекательная цена виски а также, на виски american oak на сайте drink-time.com. Если Вы уже решили купить биттер - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые помогут виски джек дэниэлс купить по самой привлекательной цене. Если Вы уже решили заказать Вино или виски american oak - добавьте товар в корзину, и выберите метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Светло-золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкусовые качества

Полнотелое Шабли Гран Крю AOC Ле През 2004 года обладает идеальным балансом, хорошей кислотностью и мягким, освежающим вкусом, демонстрирующим фирменные тона минералов в сочетании с оттенками белых фруктов, меда и цитрусов. Долгое послевкусие вторит основным нотам букета.

Ароматическая композиция

Густой аромат наполнен тонами белых цветов и минералов, к которым добавляются оттенки спелых фруктов и легкие нотки дыма.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и как нельзя лучше дополнит блюда из жирной рыбы, ракообразных, домашней птицы (курица, индейка). Идеальная гастрономическая пара — козьи и голубые сыры.

Дополнительная информация

Настоящая жемчужина в коллекции вин Ля Шаблизьен — удивительное Шабли Гран Крю Ле През. Создается вино из урожая тридцатилетних лоз Шардоне, выращенных на правобережных виноградниках юго-западной экспозиции выше Шабли Гран Крю Бугро (Chablis Grands Crus Bougros). Сбор винограда производится вручную на пике зрелости несколько раз за сезон, после чего ягоды тщательно сортируются и бережно прессуются. Перед ферментацией виноградный сок отстаивается в течение 12-20 часов, после чего переливается в небольшие дубовые бочки, где и проходит алкогольная и малолактическая ферментация. Срок выдержки вина составляет 20 месяцев, причем часть времени Шабли Гран Крю Ле През проводит в нейтральных емкостях, а часть — в маленьких бочках из французского дуба. Благодаря такой технологии производства вино обладает прекрасным балансом и мягким, округлым вкусом, в котором сохраняются все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне.

Попробуйте изумительное Шабли Гран Крю АОС Ле През 2004 года, которое находится на пике зрелости и демонстрирует сложный, многослойный букет, где фирменные минеральные тона переплетаются с соблазнительными оттенками белых и цитрусовых фруктов. Вино будет продолжать развиваться вплоть до 2018-2020 года, причем со временем оно будет становиться еще более нежным и утонченным.

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.
В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти-Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5 -10 лет.

Цвет вина Белое

Рейтинги и награды BD 14, BD 18, BH 87, BH 90, BH 91, BH 92, BH 93, DEC-5 3, DEC-100 94, GH 2, JR 15, JR 16, JR 17, RP 88, RP 90, RP 95, RVF 13, RVF 14, ST 94, VIN 91, VIN 94, WA 88, WE 87, WE 93, WE 94, WS 89, WS 90, WS 92

Подходит к козий сыр, птица, ракообразные, рыба

Виноград Шардоне

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Светлое

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 10-12°C

Объем 0.75 л

Вкус Мед, Минералы, Фруктовый, Цитрусовые

Страна Франция

Регион Бургундия

Провинция Шабли