Вино La Chablisienne, Chablis Grand Cru AOC "Chateau Grenouilles", 2008 (3646)

Шабли Гран Крю "Шато Гренуй", 2008, 750 мл

Код товара: 3646

Вино La Chablisienne, Chablis Grand Cru AOC "Chateau Grenouilles", 2008 фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 2 740 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Сайт алкогольных напитков рекомендует выбрать Вино La Chablisienne, Chablis Grand Cru AOC "Chateau Grenouilles", 2008 по хорошим ценам. шампанское крым , а также джин напиток - цена - будет для Вас интересной, а превосходная доставка по Броварам и другим регионам Украины будет выполнена в указанный срок. Интересная цена виски беллс и на хорошие испанские вина в интернет магазине Дринк Тайм. Если Вам еще нужно купить розовое вино - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных покупателей действуют выгодные скидки, которые дадут возможность ликер kahlua купить по наиболее привлекательным ценам. Если Вы решили заказать Вино или хорошие испанские вина - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино прозрачного, блестящего бледно-золотого цвета.

Вкусовые качества

Настойчивый, очень плотный, утонченный, элегантный вкус вина выражен чистыми фруктовыми тонами, замечательной минеральной напряженностью и свежей кислотностью. Послевкусие очень долгое, минеральное.

Ароматическая композиция

Сдержанный, сложный аромат вина наполнен нотками свежих фруктов, оттенками ванили, минералов. После аэрации минеральная свежесть утверждается более прочно, проявляются нюансы сушеных трав и ментола.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и как нельзя лучше дополнит горячие блюда из ракообразных, рыбы под сливочным соусом, а также курицы и телятины. Хорошо сочетается с холодными рыбными и мясными закусками, с морепродуктами и мягкими сырами.

Дополнительная информация

Неповторимое, великое вино Шабли Гран Крю "Шато Гренуй" по праву можно назвать лучшим в коллекции Ля Шаблизьен. Создается вино из урожая сорокалетних лоз Шардоне, выращенных на виноградниках юго-западной экспозиции в верхней части Шабли Гран Крю "Гренуй" на удивительных кимериджских почвах с чередованием известняка и мергеля. Плотность посадки лоз составляет 5000-6500 растений на гектар. Сбор винограда производится вручную на пике зрелости несколько раз за сезон, после чего ягоды тщательно сортируются и бережно прессуются. Перед ферментацией виноградный сок отстаивается в течение 12-20 часов при низких температурах, после чего переливается в небольшие дубовые бочки, где и проходит алкогольная и малолактическая ферментация. Срок выдержки вина на осадке составляет 20 месяцев, причем часть времени Шабли Гран Крю Шато Гренуй проводит в нейтральных емкостях, а часть — в маленьких бочках из французского дуба. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и сухофруктов. На пике зрелости вино будет находиться между 2013-2025 годами, причем со временем оно будет становиться еще более изысканным, а соблазнительные фруктовые ноты будут преобладать над тонами минералов.
Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около 30 различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогает терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.
В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти-Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 года до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5-10 лет.

Цвет вина Белое

Рейтинги и награды BH 93, JR 17.5, RVF 16.5, WE 94

Подходит к мягкие сыры, моллюски, морепродукты/дары моря, птица, ракообразные, рыба, деликатесы

Виноград Шардоне

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Бледное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 10-12°C

Объем 0.75 л

Вкус Изысканный/элегантный, Минералы, Плотный, Свежий, Утонченный, Фруктовый, Долгий/продолжительный

Страна Франция