Магазин виски и другого алкоголя предлагает приобрести Вино La Chablisienne, Chablis Grand Cru AOC "Chateau Grenouilles", 2013 по хорошей цене. ром блэк , а также tullamore dew 0 7 - цена - Вас удивит, а превосходная доставка по Чернигову а также, другим городам Украины будет реализована в оговоренный срок. Выгодная цена джина а также, на виски пшеничный на сайте Drink-Time. Если Вы решили купить wild turkey - добавьте в корзину товар, и укажите удобный тип доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые дадут возможность вино красное купить по самым лучшим ценам. Если Вы решили купить Вино или виски пшеничный - добавьте товар в корзину, и укажите тип оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино бледно-желтого цвета с серебристыми отблесками.
Вкусовые качества
Вкус вина характеризуется исключительным балансом, ароматической свежестью, минеральностью и тонкой кислотностью, выдающейся плотностью и невероятно длинным, но несколько сдержанным послевкусием.
Ароматическая композиция
Настойчивый, элегантный, плотный аромат вина раскрывается восхитительными цветочными нотами, разворачивающимися медленно и бесконечно. С аэрацией аромат становится более интенсивным и свежим.
Гастрономическая пара
Вино идеально в качестве аперитива. Оно изумительно сочетается с холодными закусками, курицей, рыбой, моллюсками, ракообразными и другими морепродуктами. Его подают к фуа-гра, пряным блюдам, а также к мягким сырам.
Дополнительная информация
Неповторимое, великое вино Шабли Гран Крю "Шато Гренуй" по праву можно назвать лучшим в коллекции Ля Шаблизьен. Создается вино из урожая с 40-50-летних лоз Шардоне, выращенных на виноградниках с юго-западной экспозицией в верхней части Гран Крю "Гренуй" на удивительных кимериджских почвах с чередованием известняка и мергеля. Сбор винограда производится вручную на пике зрелости несколько раз за сезон, после чего ягоды тщательно сортируются и бережно прессуются. Перед ферментацией виноградный сок отстаивается в течение 12-20 часов при низких температурах, после чего переливается в небольшие дубовые бочки, где и проходит алкогольная и малолактическая ферментация. Выдержка вина на тонком осадке занимает 20 месяцев, для созревания используются стальные резервуары и маленькие дубовые бочки. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным.
Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около 30 различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогает терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.
В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 года до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5-10 лет.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв