Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Fourchaume", 2012 (8426)

Ла Шаблизьен, Шабли Премье Крю "Фуршом", 2012, 750 мл

Код товара: 8426

Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Fourchaume", 2012 фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 080 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Онлайн магазин рома и прочих алкогольных напитков рекомендует для Вас выбрать и заказать Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Fourchaume", 2012 по лучшей стоимости. сараджишвили коньяк , или шампанское базалети - цена Вас порадует, а превосходная доставка по Мариуполю и другим уголкам страны будет выполнена в указанный срок. Доступная цена коньяка шустов и на bell s виски на сайте Drink Time. Чтобы заказать джин - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый способ оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые дадут возможность хортица водка купить по самым лучшим ценам. Если Вы уже решили купить Вино и bell s виски - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Цвет вина бледный, практически бесцветный, с зеленоватыми отблесками.

Вкусовые качества

Вкус вина богатый, гармоничный, с гибкой структурой, стойкими минеральными оттенками и долгим, свежим, сухим послевкусием.

Ароматическая композиция

Вино обладает тонким, свежим ароматом с нотами белых цветов и маслянистыми нюансами.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно сочетается с холодными рыбными закусками, мягкими сырами, а также блюдами из ракообразных, рыбы и домашней птицы.

Дополнительная информация

Изысканное вино Шабли Премье Крю "Фуршом" создается из винограда сорта Шардоне, собранного с двадцатипятилетних лоз, произрастающих на виноградниках с юго-западной экспозицией в коммунах Fontenay pres Chablis, Poinchy, La Chapelle Vaupelteigne и Maligny. Сбор винограда производится вручную на пике зрелости, после чего ягоды тщательно сортируются и бережно прессуются. Перед ферментацией виноград проходит процесс холодного урегулирования. Винификация включает в себя алкогольную и малолактическую ферментацию, протекающие в небольших дубовых бочках, благодаря чему вино обладает прекрасно сбалансированным, округлым вкусом. Выдерживается вино на осадке в течение 12 месяцев, причем часть времени оно проводит в емкостях из нержавеющей стали, а часть — в маленьких бочках из французского дуба. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогает терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.
В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина компании Ла Шаблизьен отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5 -10 лет.

Цвет вина Белое

Рейтинги и награды BD 14, BD 18, BH 87, BH 93, DEC-5 3, GH 1, GH 2, JR 15, JR 16, RP 88, RP 90, RVF 12, RVF 13, RVF 14, ST 90, VIN 90, Vivino 3.8, WA 88, WE 87, WE 92, WE 93, WS 87, WS 89, WS 92

Подходит к мягкие сыры, птица, ракообразные, рыба, закуски

Виноград Шардоне

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Бледное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 10-12°C

Объем 0.75 л

Вкус Минералы, Свежий, Стойкий, Гармоничный, Гибкий, Богатый, Долгий/продолжительный

Страна Франция

Регион Бургундия

Провинция Шабли