Онлайн магазин алкогольных напитков дарит возможность подобрать и заказать Вино La Chablisienne, Petit Chablis AOC "Pas si Petit", 2018 по нормальной стоимости. простел , а также хортиця - цена - Вам понравится, а молниеносная отправка по Краматорску и других уголках Украины будет выполнена в указанный срок. Доступная цена виски glenfiddich а также, на виски далвини в магазине drink-time.com. Если Вы уже решили купить ром капитан морган - добавьте товар в корзину, и укажите метод доставки и оплаты. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают выгодные скидки, которые дадут возможность glenmorangie 10 купить по самой выгодной цене. Если вам нужно купить Вино или виски далвини - добавьте товар в корзину, и укажите способ оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино прозрачного, блестящего, бледного желто-золотого цвета.
Вкусовые качества
Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, свежий, напряженный, с прекрасным объемом, минеральными оттенками, нотами белых фруктов и очень настойчивым послевкусием.
Ароматическая композиция
Элегантный аромат вина демонстрирует тона садовых фруктов с белой мякотью. С аэрацией появляются ноты белых цветов.
Гастрономическая пара
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, составит идеальную пару морепродуктам, рыбным блюдам, сырам.
Дополнительная информация
Шардоне для создания выразительного вина Petit Chablis "Pas si Petit" собирается с разных виноградников области Шабли, которые имеют различную экспозицию, а их почвы в основном состоят из портландского известняка. Средний возраст лоз составляет 15 лет. После тщательного отбора виноград проходит криомацерацию для лучшего сохранения аромата и минеральных оттенков. Ферментация и яблочно-молочное брожение производятся в стальных резервуарах. После этого вино выдерживается в чанах на тонком осадке около шести месяцев.
В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5–10 лет.
Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и "зеленый сбор", проводимый несколько раз за сезон, позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы.
В компании Ла Шаблизьен отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.
Рейтинги и награды
BH 87, BH 89, DEC-5 3, FM 88, GH 2, RP 89, RP 91, RVF 13.5, RVF 14, RVF 16, RVF 18, ST 86, ST 92, Vivino 3.7, Vivino 3.8, Vivino 4.3, WE 85, WS 91
Подходит к
морепродукты/дары моря, рыба, сыры, аперитив
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв