Вино "Leonardo" Pinot Grigio, Venezie IGT, 2017 (25789)

Онлайн магазин ликеров и прочего алкоголя рекомендует прикупить Вино "Leonardo" Pinot Grigio, Venezie IGT, 2017 по актуальной цене. chlodwig пиво , или джек дэниэлс - цена - Вас приятно удивит, а молниеносная отправка по Херсону и Украине будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена на красное вино и на джек дениелс виски на сайте Drink-Time. Если Вы решили купить appleton estate - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые дадут возможность becherovka купить по самой доступной цене. Если хотите купить Вино и джек дениелс виски - добавьте в корзину товар, и выберите тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино искрящегося светлого соломенного цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина простой, чистый и гладкий. Чуть хрустящая кислотность и легкая терпкость делают приятным и свежим короткое послевкусие.

Ароматическая композиция

Молодой, бодрящий аромат вина вырывается из бокала нотами кислого яблока, тропических фруктов и груши. Вслед за ними раскрываются намеки цветочного меда и минералов.

Гастрономическая пара

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

Интересные факты

Pinot Grigio — это не просто итальянский вариант названия французского винограда сорта Пино Гри. Хотя эти два наименования относятся к одному семейству и считаются синонимами, их характеристики заметно отличаются друг от друга благодаря терруару, в котором выращиваются. Основной страной культивирования Пино Гриджио является Италия, особенно ее северная часть. Местные вина из Пино Гриджио отличаются свежестью и яркостью. Пино Гри активно выращивали во всех винодельческих регионах Франции — от Шампани до Южной Роны, но после нашествия филлоксеры в XVIII веке он остался исключительно в Эльзасе. Здесь вина из Пино Гри, зачастую проходящие выдержку в дубовых бочках, получаются очень сложными, жирными и весомыми.
Урожай для создания "Леонардо" Пино Гриджио собирают сравнительно рано, с тем, чтобы максимально сберечь его естественную кислотность. Для сохранения свежести и энергии винограда процесс брожения и выдержки производится в баках из нержавеющей стали. Мягкое прессование позволяет сделать вино более ароматным, а также защищает от чрезмерного окрашивания пигментом из виноградной кожицы. Яблочно-молочное брожение не производится. После выдержки осуществляется холодная стабилизация вина, затем оно фильтруется и разливается в стерильных условиях. Вина из Пино Гриджио практически всегда не предназначены для длительного хранения и употребляются в течение двух-трех лет после розлива. Изображенный на этикетке "Витрувианский человек" — дань памяти великому творцу Леонардо да Винчи, именем которого и названо хозяйство, где создают вино.
Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости.

В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro.
Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.