Онлайн магазин алкогольных напитков дарит возможность подобрать и купить Вино Luigi Bosca, Cabernet Sauvignon по актуальной стоимости. кальвадос яблочный , а также баллантайнс файнест - цена - Вас приятно удивит, а быстрая Ивано-Франковску и другим регионам Украины будет выполнена в указанный срок. Интересная цена виски jack daniels и на вино мадейра португалия на сайте Drink Time. Возможно, Вам еще нужно купить баллантайнс 1 литр - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый способ доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных покупателей действуют выгодные скидки, которые помогут коньяк тиса купить по наиболее привлекательным ценам. Если вам нужно заказать Вино или вино мадейра португалия - добавьте товар в корзину, и выберите метод оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино яркого и интенсивного красного цвета.
Вкусовые качества
Величественный, сложный, несколько острый вкус вина имеет отличную структуру, четкость, насыщенность, зрелые танины и длинное, элегантное послевкусие.
Ароматическая композиция
Чистый и глубокий аромат вина наполнен тонами специй (перца) и ягод (ежевика, черная смородина), которые хорошо гармонируют с оттенками тостов.
Гастрономическая пара
Вино идеально подходит для сопровождения жареного красного мяса и дичи (оленина, мясо кабана). Кроме того, оно хорошо сочетается с твердыми сырами и блюдами с грибами.
Дополнительная информация
Luigi Bosca, Cabernet Sauvignon производят из винограда, выращиваемого в Майпу и Лухан-де-Куйо (Мендоса). Виноградные лозы произрастают на песчано-известковых почвах с подпочвенным слоем, содержащим гравий и камни, на высоте 800 метров над уровнем моря. Климат идеально подходит для полноценного созревания винограда — холодная зима и засушливое лето наделяют плоды великолепным вкусом. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Урожай собирают вручную и вручную сортируют. Ферментация при контролируемой температуре 28 °C с выбранными дрожжами проходит в чанах из нержавеющей стали. После алкогольной ферментации вино помещается во французские и американские дубовые бочки, в которых выдерживается 14 месяцев. Перед бутилированием Каберне Совиньон мягко фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca считается одним из старейших в регионе Мендоса с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила своё название в честь семейного друга и винодела Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Всё дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: "наше вино такое же уникальное, как Ferrari". Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.
С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания которого проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Сбор винограда осуществляется вручную. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производится два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается всё для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв