Онлайн магазин ликеров и прочего алкоголя дарит возможность приобрести Вино Luigi Bosca, Sauvignon Blanc, 2012 по выгодным расценкам. вино sunrise , а также вино с кривым горлышком - цена - будет для Вас интересной, а быстрая отправка по Харькову и других уголках Украины будет реализована в оговоренный срок. Доступная цена на коньяк courvoisier или на вино саперави в онлайн магазине drink-time.com. Если Вы решили купить шампанское фиорелли - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый метод оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые помогут dalwhinnie 15 купить по наиболее привлекательным ценам. Для того чтобы заказать Вино или вино саперави - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино имеет золотисто-соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.
Вкусовые качества
Вино обладает свежим, бархатистым вкусом с приятными нотками ягод, наполняющими длительное послевкусие.
Ароматическая композиция
Вино наполнено ярким ароматом, раскрывающимся нотами цитрусовых, тропических фруктов и минералов.
Гастрономическая пара
Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, морепродуктами, устрицами, спаржей.
Дополнительная информация
Для создания вина
Luigi Bosca, Sauvignon Blanc используется виноград, выращенный на участках El Paraiso и Maipu. 30-летние виноградники располагаются на высоте 780 метров над уровнем моря, а их ежегодная урожайность достигает 7000 кг с гектара. Урожай собирается вручную, ягоды отделяются от плодоножек и косточек. Прессование длится от 4 до 6 часов с дальнейшей декантацией в цистернах на протяжении суток. Ферментация сусла проходит на дрожжах при контроле температуры в емкостях из нержавеющей стали. По окончании алкогольной ферментации вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев. Бутилирование вина проводится после легкой фильтрации.
Винодельческое хозяйство
Luigi Bosca считается одним из старейших в регионе Мендоса с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила своё название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Всё дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.
С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания которого проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Сбор винограда осуществляется вручную. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производится два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается всё для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв